巴沙魚塊需要清洗嗎

需要。巴沙魚表面含有一些雜質，需要清洗乾淨。首先將買來的巴沙魚切成塊狀，再準備一些乾淨的清水，用水將巴沙魚清洗乾淨。冷凍的巴沙魚需要先在自然溫度下解凍，解凍後再清洗乾淨。在清洗巴沙魚時不僅需要清洗表皮，內臟也要認真清洗。