有關農曆的精選知識

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農曆臘月吃什麼海鮮

文蛤、冬蟹、扇貝、帶魚、小黃魚、鰨魚等。文蛤也叫花蜆子，主要盛產於沿海一帶，肉質鮮美，烹飪方式多樣，可以煮着吃、煲湯食用、蒸着吃、炒着吃。帶魚也叫刀魚、肥帶、牙帶魚等，主要分佈於印度洋、太平洋等地，可以油炸食用、...
農曆臘八節是幾月幾日

農曆十二月初八。臘八節是我國傳統的節日，其來源源自佛教，因此又叫法寶節、成道會等。相傳佛祖釋迦牟尼在臘月初八那天，觀星而悟道成佛，後人爲了紀念這天，便在臘月初八吃雜拌粥作爲紀念，之後經過演變，就成了現在的臘八節喝臘...
櫻桃農曆什麼時候成熟，你真的還不知道嗎？

每年到夏季的適合都是小夥伴們最開心的時候，因爲不止可以穿漂亮的裙子，還有吃不完的各類新鮮水果，一般過完新年的第二個月就開始陸陸續續的一直可以吃到草莓，等草莓的季節剛要過去就到了吃櫻桃的季節，那麼吃櫻桃的好處你知...
農曆5月份成熟的李子有哪些，這種李子對種植有什麼要求

臨近農曆五月份，最近開始想吃甜甜酸酸的東西，說到甜甜酸酸的東西，那麼小編第一時間想到的是李子，而農曆五月份李子成熟的並不多，說到這裏小編都開始饞起來了，那麼農曆五月份究竟成熟了哪些李子呢，讓我們來看看五月份成熟的李...
農曆節氣大暑吃什麼

南方地區有喝蓮子湯的習俗，廣東地區有吃仙草的習俗。仙人草被稱作爲仙草，它也被叫做涼粉，是一種甜品，燒仙草的外觀和口感都和另一種小吃龜苓膏很像，很受人喜歡。福建地區過大暑的時候會吃荔枝，營養價值很高，按照習俗，大暑期間...
農曆正月十五吃什麼飯

元宵或湯圓。正月十五又叫元宵節，我國各地普遍食用元宵慶祝這個節日。元宵意味着團圓美滿，從外觀上看是圓圓球狀的，外面是糯米粉製成的皮，裏面包有豐富的餡料，由白糖、芝麻、花生等製成。湯圓與元宵相近，原來流行於南方，它是...
農曆三月三爲什麼吃鵝蛋

三月三是迎接祖先靈魂的日子，用吃鵝蛋的方法悼念祖先，以此來接受點靈氣，希望日子能夠更好。三月三爲什麼吃鵝蛋是少數地方的習俗，原本三月三有吃雞蛋的習俗，但有些地方比較偏愛鵝蛋，因而就有了三月三吃鵝蛋。...
農曆臘月過小年吃什麼東西

糖瓜，年糕，糖葫蘆，餃子，麻糖，米餅等。餃子是過年必不可少的食物，餃子有很多種餡料，可以是肉餡，也可以是素餡，素餡的一般爲白菜，青菜，胡蘿蔔等。麻糖吃到嘴中有粘牙的感覺，因此賦予了在新的一年要大吉大利的美好願望，代表了從小年開...
農曆臘月三十吃什麼

餃子、火鍋、年糕、鯽魚、湯圓等。農曆臘月三十的時候，在北方地區多數會選擇吃餃子，南方地區則會選擇吃湯圓。餃子的餡料是有很多種的，比如西葫蘆雞蛋餡、驢肉餡、韭菜雞蛋餡、牛肉大蔥餡、玉米豬肉餡等。餃子除了直接煮...
農曆三月三吃薺菜根煮雞蛋吃嗎

可以。在我國農村很多地方，農曆三月三日這一天，有吃薺菜根煮雞蛋的習俗。三月三日前後，正是春季野菜長得好的時候，而薺菜又是農村比較常見的野菜，就會有許多人到野外挖野菜，回來後同雞蛋一起煮了吃。薺菜根與雞蛋煮熟後，讓雞...
農曆三月初三吃啥菜好

薺菜煮雞蛋。農曆三月三是春耕時節，也是薺菜成熟的時節，薺菜是野菜的一種田間野菜，又稱地兒菜和田兒菜。薺菜中不僅含有豐富的維生素和微量元素，而且還有聚財的美意，象徵來年財源滾滾來。雞蛋中含有大量的蛋白質和鈣元素，二...
農曆小年通常吃什麼

麪食、餃子、餛飩、粘糉、年糕、關東糖、炒玉米、粘火燒。炒玉米是一款入口甜脆的美食，製作的主要食材包括麥芽糖和玉米。餃子是一種歷史悠久的麪食，製作的食材包括麪粉、清水、食用鹽、豬肉末、蔥末、醬油等。餃子的餡...
農曆二月二民俗吃啥

吃餃子、炸油糕、春餅、驢打滾、面旗子、麪條、爆米花、炒豆子、豬頭、蔥餅、炒麪、芥菜飯、撐腰糕。在農曆二月二這一天，吃這些傳統食物，而且這一天要吃帶龍字的食物來沾龍氣，比如炸油糕這個食物，還有一個別稱叫龍膽，餛飩...
農曆八月十五吃什麼菜

月餅、芋頭、藕、螃蟹、田螺等。農曆八月十五是中秋節，一年一度的團圓節。中秋節傳統食物則有月餅，月餅象徵着團圓；另外很多地方也有拜祭月亮的習慣，會用到芋頭、藕、菱角；另外中秋佳節，也正逢桂花開，所以還可以吃桂花餅，喝桂...
農曆三月三吃蛋嗎

吃。農曆三月三寓意着新的一年的開始，人們會食用一些特定的食物來祈禱一整年的平安和吉利，所以會食用如艾葉雞蛋、艾葉餈粑、蘆葦糉子、蒿子粑粑、五彩糯米飯等等各種各樣的美食。糉子可以是純糯米的白糉子也可以是加入...
農曆臘八節有什麼習俗

主要習俗是喝臘八粥，農曆臘八節也就是每年農曆的十二月初八，喝臘八粥的習俗來源於佛教，臘八粥也叫福壽粥、福德粥、佛粥等，爲了紀念佛祖成道途中所經歷的種種苦難，人們在臘八這天喝粥來銘記佛祖的不易。在北方地區也有在臘...
農曆正月二十三吃什麼

隨便吃什麼。農曆正月二十三已經出了年，在習俗上對吃的食物已經沒有要求，所以可以根據自己的喜好決定食用什麼。南方人多以米飯爲主，米飯中可以加入粗糧，再配上各種蔬菜及肉類菜品食用即可。北方人則多以麪食爲主，可以食用...
農曆一月吃什麼水果

蘋果、草莓、香蕉、獼猴桃、楊桃、番茄、青棗等。這些水果都包含有十分豐富的維生素和檸檬酸。一般獼猴桃等水果買來的時候並不是成熟的，可以將其和蘋果放到一個袋子中來進行催熟。要想延長水果的儲存時間，可以放進冰箱...
農曆八月十五吃什麼

月餅、藕合、桂花糕、桂花酒、石榴等等。農曆八月十五也就是我們所說的傳統節日中秋節，中秋較爲常吃的食物首先就是月餅，各種餡料各種口味的月餅，風味獨特。除此之外在八月十五期間還有各種時令蔬菜和水果，此時也是桂花盛...
農曆一月吃什麼蔬菜

油麥菜、青辣椒、柿子椒、洋蔥、生菜、西藍花、芹菜、韭菜、花椰菜、豆角、菠菜等。菠菜也叫做波斯菜、鸚鵡菜等，烹飪方式比較多，可以涼拌、煮湯、煲粥、炒制等。油麥菜又名苦菜等，質地嬌嫩，比較適合炒制、煮湯、入餡、制...
爲什麼農曆二月二吃豬頭肉

對生活美好的祝願。豬頭肉是二月二常見的美食，是用豬頭、醬油、食用鹽、桂皮、香葉、生薑、八角等調味料煮制而成的。煮好的豬頭肉晾涼以後可以切成片直接食用，可以蘸着調製好的薑汁一起吃，也可以包入春餅中一起吃。煮豬...
天津農曆正月二十五吃什麼

吃乾飯，喝麪湯，喝魚湯，吃餃子或者吃合子等。農曆正月二十五又被叫做填倉節。這個節日體現了人們希望過上五穀豐登，糧食滿倉的富足生活。因此在這天人們會採用篩過的炊灰撒出一個個糧倉，裏面會放上各種糧食，還會把雞鴨放出來...
臘八節是幾月幾號，每年農曆十二月初八是臘八節

臘八節是我國一個比較重要的節日，不知道大家對於臘八節是幾月幾號是否清楚，當每年臘八節到來的時候，說明距離春節已經不遠了，在每個傳統節日裏，我們都會吃一些具有特色的食物，比如說端午節我們會吃糉子，那麼臘八節的時候我們...
農曆二月二龍擡頭吃啥，也來學習着過一下傳統節日吧

農曆二月二是一個很傳統的中國節日，有些地方還在保留着過節的習俗，而有些地方已經漸漸的忽視了這一個傳統的日子。不過在中國的北方地區的農村中，還是有很多家庭要慶祝二月二的，因爲這一天大家認爲是龍擡頭的日子，所以一定...
農曆二月二吃啥

春餅、油炸糕、餃子、麪條、米飯、餛飩、豬頭肉、炒豆子、炒麪、撐腰糕、薺菜飯、爆米花、面旗子、蔥餅等。農曆二月初二是二十八星宿中青龍露頭的日子，根據天象定位龍擡頭，亦稱春龍節，是我國傳統節日，出於對龍的崇拜，這天...