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  • 紅燒白斑狗魚的做法,紅燒白斑狗魚怎麼做

    紅燒白斑狗魚的做法,紅燒白斑狗魚怎麼做

    食材明細主料白斑狗魚(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料花椒(適量)黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒白斑狗魚的做法步驟1、兩條白斑狗魚提前解凍...

  • 家常菜紅燒石斑魚怎麼做又香又好吃

    家常菜紅燒石斑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料石斑魚:850輔料生抽:適量老抽:適量韓國辣椒醬:適量黃豆醬:適量薑絲:少量橄欖油:適量乾紅椒:適量料酒:適量糖粉:少量蔥花:適量具體步驟1.將魚洗乾淨,魚頭切下2...

  • 紅燒白鯧魚的做法,紅燒白鯧魚怎麼做

    紅燒白鯧魚的做法,紅燒白鯧魚怎麼做

    “白鯧魚是養殖的淡水魚,其肉質鮮美,鯧魚魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,經醫學臨牀證明它是減少心血管疾病發生的重要物資,紅鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品。有益氣養血,舒筋利骨的功效。主消化不良、貧血、...

  • 紅燒狗肉怎麼做又香又好吃

    紅燒狗肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時紅燒狗肉是一道非常受歡迎的家常菜,這道菜品的做法簡單,顏色漂亮,肉塊也燉的很爛,並且不會很油膩,味道相當鮮美獨特,可以說香氣四溢。很下飯的一道菜,還能提...

  • 紅燒白花魚的做法,紅燒白花魚怎麼做

    紅燒白花魚的做法,紅燒白花魚怎麼做

    食材明細主料白花魚(500g)輔料鹽(適量)薑絲(適量)蔥白(適量)蔥絲(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒白花魚的做法步驟1、白花魚清洗乾淨後表面切花,用鹽醃製20分鐘。2、準備薑絲、...

  • 紅燒石斑魚怎麼做又香又好吃

    紅燒石斑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒石斑魚是一道以石斑魚爲主要原材料製作出來的一種菜品,非常的美味適口,吃起來特別有感覺,而且紅燒的手法更加能夠增加石斑魚的美味,除此之外紅燒石斑...

  • 誘人的紅燒海蔘斑魚怎麼做又香又好吃

    誘人的紅燒海蔘斑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:50海蔘斑魚:一條三斤輔料油:適量鹽:適量醬油:二大勺泡紅椒:少許姜:適量蔥:適量蒜:3瓣料酒:一大勺香菜末:少許具體步驟1.海蔘斑魚就是這樣子的,比較醜,...

  • 紅燒白鰷魚的做法,紅燒白鰷魚怎麼做

    紅燒白鰷魚的做法,紅燒白鰷魚怎麼做

    食材明細主料白鰷魚(278克)輔料小蔥(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅燒白鰷魚的做法步驟1、白鰷魚去鱗片和內臟洗淨;蔥姜也沖洗。2、白鰷魚身體太長,切成三段以方便入鍋煎燒;蔥姜也切一切備用3、先點火熱鍋...

  • 紅燒小白魚的做法,紅燒小白魚怎麼做

    紅燒小白魚的做法,紅燒小白魚怎麼做

    食材明細主料小白魚(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)紅燒醬油(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒小白魚的做法步驟1、小白魚洗淨瀝乾水分。2、鍋中倒入多一點的油燒至...

  • 紅燒東星斑的做法,紅燒東星斑怎麼做

    紅燒東星斑的做法,紅燒東星斑怎麼做

    食材明細主料東星斑(2條)輔料蔥薑蒜(適量)八角(1個)調料生抽(15ml)料酒(30ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒東星斑的做法步驟1、凍東星斑解凍。2、東星斑去除內臟,兩面切花刀。3、蔥切段將去皮切片放入東星斑腹內,...

  • 燒紅石斑的做法,燒紅石斑怎麼做

    燒紅石斑的做法,燒紅石斑怎麼做

    “看着顏色美麗,買了幾條。燒着吃味道很好。”食材明細主料紅石斑魚(1條)蔥姜(適量)食用油(2湯匙)食鹽(2克)生抽(15克)老抽(30克)白糖(15克)菠蘿酒(5克)陳醋(5克)清水(適量)花椒八角(小許)輔料蔥葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒紅...

  • 紅燒石斑魚的做法,紅燒石斑魚怎麼做

    紅燒石斑魚的做法,紅燒石斑魚怎麼做

    “1.石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素;2.魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱爲美容護膚之魚。...

  • 紅燒白魚段的做法,紅燒白魚段怎麼做

    紅燒白魚段的做法,紅燒白魚段怎麼做

    “去菜場看見有新鮮的大白魚賣,一問價格,才10元一斤,這也太便宜了吧!立馬選了一條2斤重的,攤主還幫忙殺好了。白魚是苗條外形,所以2斤的白魚細長的,家裏可沒這麼大的盤和鍋來整條烹飪,我把魚分成3分,魚頭魚尾用來清蒸,中間肉段...

  • 紅燒紅斑魚的做法,紅燒紅斑魚怎麼做

    紅燒紅斑魚的做法,紅燒紅斑魚怎麼做

    “冷凍的紅斑魚,適合紅燒。”食材明細主料紅斑魚(1條)輔料蒜(5-6瓣)姜(1小塊)蔥(2根)油(2大匙)調料生抽(1.5湯勺(45)ml)糖(2茶匙)料酒(2大匙)水(1湯勺(30)ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒紅斑魚的做法步驟1、紅斑魚洗乾淨,擦乾水份。...

  • 紅燒花斑魚的做法,紅燒花斑魚怎麼做

    紅燒花斑魚的做法,紅燒花斑魚怎麼做

    “花斑魚,淡水魚,俗稱淡水裏的石斑魚,肉質鮮嫩,營養豐富,而且沒有小刺,也適合老人小孩。今天去菜市場晚了,沒有大魚,基本都是一斤左右,我們家也夠吃了😁”食材明細主料花斑魚(500g)水豆腐(2塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適...

  • 紅燒虎斑魚的做法,紅燒虎斑魚怎麼做

    紅燒虎斑魚的做法,紅燒虎斑魚怎麼做

    “虎斑魚是暖水性近海底層名貴魚類,肉質肥美鮮嫩,營養價值高。”食材明細主料虎斑魚(1條)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)高湯(適量)蔥花(適量)薑片(3片)蒜末(適量)輔料鹽(適量)大料(1個)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)紅燒虎斑...

  • 家常的紅燒石斑魚怎麼做又香又好吃

    家常的紅燒石斑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料石斑魚:300輔料生薑:適量油:適量鹽:適量料酒:適量香蔥:適量醬油:適量具體步驟1.石斑魚清洗乾淨並用料酒、鹽和生薑醃10分鐘左右2.油鍋八成熱時,放入魚煎...

  • 家常燒狗魚的做法,家常燒狗魚怎麼做

    家常燒狗魚的做法,家常燒狗魚怎麼做

    “用最簡單,最家常的方法來燒製小狗黃魚,只需一煎,一燉,就可得到鮮美滋味。”食材明細主料狗黃魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)芝麻油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...

  • 紅燒白鯽魚的做法,紅燒白鯽魚怎麼做

    紅燒白鯽魚的做法,紅燒白鯽魚怎麼做

    “魚一直是我們家人很喜歡的一道菜,特別是白鯽魚,魚肉鮮嬾,湯汁鮮美,不論是燒還是做湯,都是一道很美味的菜式,大愛白鯽魚!!自從知道有這個美食網站以來,幾乎天天泡在上面,哪天爲買菜,做什麼菜發愁時第一個想來的地方就是這裏,這裏...

  • 青蒜燒紅寶石斑魚的做法,青蒜燒紅寶石斑魚怎麼做

    青蒜燒紅寶石斑魚的做法,青蒜燒紅寶石斑魚怎麼做

    “石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。肉質細嫩,營養豐富配上秋季當季的青蒜,太配了。”食材明細主料紅寶石斑魚(1條)輔料青蒜(1條)醬油(少許)糖(...

  • 紅燒白魚的做法,紅燒白魚怎麼做

    紅燒白魚的做法,紅燒白魚怎麼做

    食材明細主料白魚(一條)輔料蔥(適量)大蒜(適量)香蔥(2顆)大料(適量)花生油(2勺)蠔油(1勺)紅燒醬油(1勺)白糖(一勺)紅辣椒(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒白魚的做法步驟1、白魚清洗乾淨,去內臟。2、配料準備好。3...

  • 家常燒狗扛魚的做法,家常燒狗扛魚怎麼做

    家常燒狗扛魚的做法,家常燒狗扛魚怎麼做

    “狗扛魚是底層魚,生長於海水中。面板呈灰色或灰背腹黃色,體形似胡蘿蔔,頭大而扁,略似淡水鮎魚,嘴大但無須。而尾部很細。成魚能有一尺多長,微黃色、肉質細嫩,味道極鮮。”食材明細主料狗扛魚(3斤)輔料蔥(10克)姜(5克)蒜(10克)豬肥肉...

  • 紅燒白條魚的做法,紅燒白條魚怎麼做

    紅燒白條魚的做法,紅燒白條魚怎麼做

    “多食魚,可以補充蛋白質,魚的口感肉質鮮美,營養豐富!”食材明細主料白條魚(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)油(適量)糖(少許)水(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒白條魚...

  • 紅燒海蔘斑魚的做法,紅燒海蔘斑魚怎麼做

    紅燒海蔘斑魚的做法,紅燒海蔘斑魚怎麼做

    “海蔘斑魚產於冰島及其北極和北大西洋兩岸的冷水海域,生活在海底150-200米深處,海蔘斑魚色澤雪白、肉質鮮美,口感滑嫩,是不可多得的深海冷水魚種.,味道甘美之極;冷凍海蔘斑魚幾乎無魚腥味,魚皮最厚,佔魚重量的三分之一,是不...

  • 家燒石斑魚的做法,家燒石斑魚怎麼做

    家燒石斑魚的做法,家燒石斑魚怎麼做

    食材明細主料野生石斑魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燒石斑魚的做法步驟1、野生石斑魚處理乾淨。2、鍋中放油,小火兩面煎黃。3、放入姜炒香,烹入料酒生抽。4、...