洋蔥南瓜燜飯的做法,洋蔥南瓜燜飯怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋蔥南瓜燜飯的做法步驟
1、準備食材;大米提前洗淨、浸泡數小時,瀝乾水分備用。
2、南瓜去皮、洗淨切小塊。
3、香肚切小丁備用。
4、洋蔥洗淨切小塊;蒜切粒。
5、鍋中油燒熱,爆香蒜粒,下香肚,煸炒出油。
6、倒入南瓜,翻炒。
7、倒入泡好的大米,翻炒均勻。
8、加入鹽、胡椒炒勻,調好味。
9、加入清水,沒過食材。
10、蓋蓋,大火煮開,小火燜煮10分鐘,水乾,加入洋蔥炒勻即可。
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