創意餡鮮味水餃的做法 鮮味水餃(創意餡) 創意餡鮮味水餃怎麼做
“各種海鮮和餡,不但味道鮮美,還很有營養價值。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
創意餡鮮味水餃的做法步驟
1、國內把油燒熱放入花椒數粒,帶出香味,把花椒撈出,放入雞蛋小火,用筷子攪動雞蛋,雞蛋在下鍋前加少許鹽
2、蝦去皮,去線,剁碎
3、我用的是即食蟹肉棒和四海魚豆腐
4、海帶少許
5、切碎
6、放盆中,再加蔥姜碎
7、放蠔油,料酒,生抽糖,均少量,因爲海鮮本身有鹹味
8、開始包吧
9、自創鮮味水餃,可以開動啦!
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