核桃飯糰的做法,核桃飯糰怎麼做
“看完《小森林》後對核桃飯糰耿耿於懷,自己做了一次後還真挺好吃,喜歡日料的清爽。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃飯糰的做法步驟
1、核桃切碎;
2、大米和糯米洗淨,倒入電飯煲中;
3、加入核桃碎、生抽和米酒,加入水沒過米飯煮好;
4、煮好的核桃飯放涼;
5、將核桃飯糰成三角飯糰,貼上海苔。
小竅門
1.大米和糯米要3比1放,糯米多了或少了都會影響飯糰的粘性;
2.不要加鹽,適量加點糖和生抽的味道更搭。
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