三拼飯的做法,三拼飯怎麼做
“迷糊中做成的早餐,看似亂七八糟,幸好味道還行!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
三拼飯的做法步驟
1、洗米煲飯。。。紫菜撕碎。打入雞蛋兩個,加入適量鹽和雞粉。攪拌均勻,鍋裏下油,待油熱即可入鍋。煎至成兩面金黃的雞蛋餅即可出鍋,放盤子裏。
2、把火腿,豬肉,蔥花切碎。待油熱倒入豬肉和火腿炒熟,加入醬油。關火。倒入米飯攪拌均勻即可。
3、將飯鋪於雞蛋餅上
4、麪粉加水。適量鹽和雞粉,攪成麪糊。待油熱下鍋煎至兩面金黃甚至微焦的麪餅。
5、如圖,當然,你的會更好看,畢竟我是廚藝不精的初學者。
6、最後把麪餅放到飯上。三層高的三拼飯就成了。
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