紅薯糯米芝士餅的做法,紅薯糯米芝士餅怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅薯糯米芝士餅的做法步驟
1、地瓜洗淨削皮切片。
2、上鍋蒸熟,筷子很容易插入就可以了。
3、地瓜壓成泥,加入砂糖攪勻
4、加入糯米粉揉光滑,醒二十分鐘
5、分成均勻的集子,捏成餅
6、放入芝士碎。
7、包好輕輕壓扁
8、平底鍋抹油,放入餅胚
9、兩面煎至兩面金黃。
10、趁熱,拉絲哦😊。
小竅門
1.糯米餅容易開裂,早輕輕捏
2.火不能太大,否則容易糊
3.早趁熱吃,涼了會硬哦~
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