有關糯米的精選知識

健康美味、優質生活從糯米鑑賞列表開始吧，糯米鑑賞列表爲您糯米方面提供無微不至的解答，不再不懂糯米方面的知識，不再疑慮糯米方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在糯米鑑賞列表。

首頁 > 有關糯米的精選知識

紫糯米糰的做法，紫糯米糰怎麼做

食材明細主料黑米粉（25克）糯米粉（60克）澄粉（15克）輔料油條（半根）黑洋酥（若干）泡黑米的水（100克）食用油（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫糯米糰的做法步驟1、用高出黑米1cm的自來水將100克黑米用浸泡一晚之後，瀝乾泡米水。2...
胡蘿蔔糯米包的做法，胡蘿蔔糯米包怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）糯米（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）胡蘿蔔糯米包的做法步驟1、胡蘿蔔榨成汁。2、加麪粉，發酵粉，一點白糖和成麪糰3、發好的麪糰。4、糯米提前泡一天。5、上籠...
香芒糯米餈的做法，香芒糯米餈怎麼做

食材明細主料糯米粉（適量）芒果（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒糯米餈的做法步驟1、準備芒果，糯米粉，白糖2、將芒果切片然後切小塊（整塊用作糯米餈的餡）其他碎小塊的用來打成芒果汁。3、將碎小塊的...
糯米臘肉丸子的做法，糯米臘肉丸子怎麼做

食材明細主料糯米（兩斤）臘肉（一到二兩）小蔥（15-20根）輔料姜（兩塊）雞蛋（兩個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米臘肉丸子的做法步驟1、糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。2、糯米放涼一會兒，摸着溫溫的時候，打入兩個雞蛋...
糯米蛋黃糕的做法，糯米蛋黃糕怎麼做

“上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃，本來想做蛋黃酥的沒有做，上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多，今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕，當時是這樣想的呵呵，蒸熟後怕蛋黃會流油，利用那天做蛋撻的底座錫紙杯把做好的糯...
菠蘿糯米粥的做法，菠蘿糯米粥怎麼做

“天氣太熱，就想喝粥，所以就煮了點，不過這粥煮出來超香，一股菠蘿的香味（照的不好，將就看哈，呵~）”食材明細主料菠蘿（適量）糯米（適量）珍珠米（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿糯米粥的做法步驟1、準備一個菠蘿2...
紅棗糯米發糕的做法，紅棗糯米發糕怎麼做

食材明細主料糯米粉（適量）輔料粘米粉（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗糯米發糕的做法步驟1、糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2、入溫水攪拌成糊狀。（就是不燙手暖暖的水）3、在大盤裏倒入溫...
蠶豆糯米餅的做法，蠶豆糯米餅怎麼做

“一直以來對糯米做的東東沒有免疫力，像年糕、糉子、湯圓、南瓜餅啊都是我的大愛，只要看到就要吃個夠。今天用蠶豆和糯米做了粑粑，很好吃哦，送給愛吃糯米的自己。其實想到用蠶豆做糯米餅是因爲前幾天買了好多新鮮的帶殼蠶...
糯米粉蒸肉的做法糯米粉蒸肉《排骨》糯米粉蒸肉怎麼做

食材明細主料排骨（500克）輔料蒸肉粉（1袋）紅薯（半個）糯米（半小碗）小蔥（少量）香菜（適量）配料老抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片我忘記拍了，我口述吧··第一步：把...
芝麻紅豆糯米卷的做法，芝麻紅豆糯米卷怎麼做

“一直很喜歡吃糯糯的東西，昨天看到驢打滾的做法，忍不住自己試試做~~”食材明細主料糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料紅豆餡（適量）黑白芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）色拉油（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻紅豆糯米卷的...
毛豆糯米丸子的做法，毛豆糯米丸子怎麼做

“現在正吃毛豆的好時節，換個吃法有新意。這個丸子挺適合寶寶吃的，有股豆漿的香味，又有新鮮豆子的清香，夏天吃很清淡哦~”食材明細主料剝好的毛豆粒（一碗）輔料糯米粉（三小勺）配料糖（兩小勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛...
雙色糯米薯球的做法，雙色糯米薯球怎麼做

“紅薯已是不可忽視的健康食品。據現代研究證明，紅薯營養豐富，含有多種人體需要的物質，維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍，而且還含有大米、麪粉缺乏的豐富的賴氨酸；紅薯能抗癌，有益心肺，還有抗糖尿病的作用；更令人振奮...
糯米黏糕的做法，糯米黏糕怎麼做

食材明細主料糯米麪（適量）核桃仁（適量）杏仁（適量）榛子仁（適量）葵花子（適量）芝麻（適量）葡萄乾（適量）杏脯（適量）李子脯（適量）南瓜子（適量）輔料椰蓉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米黏糕的做法步驟1、各種原料適量。2...
糖炒蓮子糯米糉的做法，糖炒蓮子糯米糉怎麼做

食材明細主料糉子（4個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖炒蓮子糯米糉的做法步驟1、糉子4個去糉葉2、糉子切片，白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱，加入白糖4、待糖煮化後，加入切好的糉子翻炒5、炒至糖完全...
雙色黑芝麻糯米餈的做法，雙色黑芝麻糯米餈怎麼做

食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（20克）輔料黑芝麻粉（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）開水（適量）椰蓉（適量）可可粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色黑芝麻糯米餈的做法步驟1、糯米粉100克，玉米澱粉20克，黑芝麻粉，白糖，橄欖油，...
糯米蒸排骨的做法糯米蒸排骨——香辣版糯米蒸排骨怎麼做

“老公不喜歡吃，他不喜歡糯米，今天做的這道菜是我專門做給媽媽吃的。有一點點微辣，我這次買的小排還不錯，沒有肥肉，所以蒸出來油不厚，這樣才健康嘛女兒吃了3塊排骨油不多，所以賣相差了點”食材明細主料小排（適量）糯米（適量）輔料...
糯米紅豆糉的做法五月初五端午節------學包糯米紅豆糉糯米紅豆糉怎麼做

食材明細主料香糯米（2斤）紅豆（半斤）輔料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）糯米紅豆糉的做法步驟1、準備好香糯米和紅豆2、淘冼乾淨待用3、糉時用清水冼乾淨，再用開水浸泡一會4、手拿兩片糉時捲起，如圖5、把淘冼好...
豉香糯米排骨包的做法，豉香糯米排骨包怎麼做

“這是一道適合給孩子吃或帶便當的菜。”食材明細主料軟排（適量）糯米（半碗）甘藍葉（兩張）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）配料糖（各一小勺）生抽（適量）料酒（適量）李錦記風味豆豉（一大勺）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香糯米排骨...
雪梨山楂糯米粥的做法，雪梨山楂糯米粥怎麼做

“最近是感冒的高發季節，是春季裏最常見的一種呼吸道的急性傳染性疾病。孩子感冒了3天都沒去上學了，不是發高燒，一般我不會給孩子吃藥的。只是多喝水來排毒，在飲食上調整一下，吃一些清淡，去火，開胃的食物。今天做了一碗雪梨...
糯米豆腐丸子的做法，糯米豆腐丸子怎麼做

“豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料豆腐（250g）豬肉（100g）糯米（100g）輔料蔥（10g）姜（2g）五香粉（3g）醬油（5ml）美極鮮（5ml）鹽（5g）花生油（15ml）鹹鮮（口味）蒸（...
百合花白果糯米粥的做法，百合花白果糯米粥怎麼做

“１、百合花是一劑滋補良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良...
糉香糯米排骨的做法【飛禽走獸篇】俺是臥底【糉香糯米排骨】糉香糯米排骨怎麼做

“一個笑話大家都聽過了吧！米飯們和包子打羣架，米飯仗着人多勢衆，見到長的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、餃子無一倖免…糉子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚嘍，俺是臥底！這個菜是昨晚做的，本來是想做個排骨參加比賽...
臘腸糯米燒麥的做法，臘腸糯米燒麥怎麼做

食材明細主料糯米（適量）燒麥皮（適量）大米（適量）輔料臘腸（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸糯米燒麥的做法步驟1、黑木耳，黃花菜用溫水浸泡，洗淨，切成末，待用...
菊花枸杞糯米粥的做法，菊花枸杞糯米粥怎麼做

“早就喜歡用菊花泡茶喝，知道可以明目，可以清熱。後來到那裏去旅遊，出門都得帶上自己的水瓶，準備好菊花與枸杞，每天泡上一大瓶，一路走一路喝，既是清火，又是滋補。菊花爲菊科多年生草本植物，是我國傳統的常用中藥材之一，主要以頭...
薺菜雞肝糯米粥的做法，薺菜雞肝糯米粥怎麼做

“薺菜，別名護生草、雞腿草、清明草、地菜，屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科.薺菜的營養價值很高.雞肝，因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養...