雞蛋灌餅漢堡的做法,雞蛋灌餅漢堡怎麼做
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋灌餅漢堡的做法步驟
1、麪粉加清水揉成麪糰,醒面30分鐘,然後把麪糰分成小劑子,擀成圓形,刷上一層面粉與食用油攪拌成而的糊狀,接着像包包子一樣把小劑子包起來
2、用擀麪杖把小劑子再一次擀成圓形
3、中小火,煎餅
4、雞蛋打散,加鹽和雞精調味
5、餅煎到兩面金黃的時候,把麪皮戳破一個洞,把雞蛋液灌進去,
6、然後再煎一分鐘左右,直至蛋液凝固
7、煎好的雞蛋餅
8、依次煎好其他雞蛋灌餅
9、準備好漢堡的配菜——青瓜,西紅柿、生菜
10、準備好醬料——海鮮醬、涼拌醬
11、雞蛋餅對半切開,青瓜切片,西紅柿切塊,調好醬料
12、在雞蛋餅上刷一層醬料
13、放兩塊青瓜
14、再放一層雞蛋餅,刷一層醬料
15、放上西紅柿和生菜(當然可以根據自己的喜歡放配菜)
16、依次疊加(厚度完全根據自己喜歡)
17、笑臉雞蛋灌餅完成了
18、換一個角度
19、來一個近景。
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話說“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末爲了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
紅薯老面饅頭的做法,紅薯老面饅頭怎麼做
“都說老面饅頭好吃,可是我除了天氣好的時候做的老面饅頭很成功之外,做的老面饅頭就象石頭一樣,問了好多的人,都說老面饅頭做的好一定是鬆軟可口的。無奈天氣的溫度還是挺低的,上次在美食家裏有個朋友說他做了10多年,才做好老面,因爲老面和溫度、溼度等等都有很大的關...
-
水湯餈的做法,水湯餈怎麼做
“一道清淡,爽口,細膩,口感好的食物。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水湯餈的做法步驟1、把豬肉、蔥蒜、蘿蔔全部切成丁狀。2、鍋熱後放油溫火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用溫水和麪粉。4、和好面...