牛排意麪套餐的做法,牛排意麪套餐怎麼做
“牛排意麪套餐真的非常省事,自己在家一樣吃的這麼講究。有面,有肉,還有菜,完美了!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛排意麪套餐的做法步驟
1、我用的菲力,如果是沒有醃製的可以用適量鹽和黑胡椒汁抓勻醃製2小時以上。
2、蔬菜,洋蔥,番茄洗淨切碎。
3、水裏加一點鹽,蔬菜下鍋煮熟。
4、接着下意麪煮8分鐘撈出控水備用。
5、鍋內熱油下洋蔥炒香。
6、番茄下鍋炒出湯汁。
7、加適量鹽,一勺黑胡椒汁熬成醬汁盛出備用。
8、牛排煎制之前先用廚房紙巾吸一下水份。
9、平底鍋加適量黃油燒熱。
10、將牛排放進去大火煎,我喜歡8分數,一面2分鐘,翻面煎一分半鐘正好,可以根據自己喜歡增減時間。
11、醬汁蓋在意麪上有裝扮好,牛排再澆點胡椒汁更好吃。
12、牛排8分數,是我喜歡的。
小竅門
配料是兩人份。
也可以醬汁做好之後把煮好的意麪放進鍋裏一起炒均勻吃。
根據自己喜歡調節牛排煎制的時間。
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並擡起鍋...
-
小卷餅的做法,小卷餅怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小卷餅的做法步驟1、麪粉用水活成麪糰後,靜放十分鐘左右。2、將土豆、胡蘿蔔、青椒、木耳均切絲備用。3、將麪糰分成幾個小麪糰,在分別擀成圓形。4、平底鍋預熱後...
-
積菜粉的做法,積菜粉怎麼做
“這就是我滴晚飯啦。。。。。我還配了一碟蒜醬,積菜粉和豬肝都可以沾着吃香死啦~~~~”食材明細主料五花肉(適量)東北酸菜(適量)粉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)積菜粉的做法步驟1、五花肉切片酸菜切絲粉絲泡軟2、油溫5成熱放入幹辣椒和五...
-
百合三花粥的做法,百合三花粥怎麼做
“俺在網上搜了半天,找了很多的食譜,最後綜合出下面這個粥,比較清淡,有一定的藥理做用,比較適合給手術後第一天的病人食用。”食材明細主料百合(50克)幹野菊花(5克)幹茉莉花(5克)幹金銀花(5克)大米(100克)輔料蜂蜜(40克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百合三花粥的做法步驟1...