美味家庭牛排意麪套餐怎麼做又香又好吃
家庭牛排意麪套餐,牛排意麪是西餐很經典的搭配,但是這道不僅很家庭而且十分中國風,青椒牛肉就像青椒小炒肉一樣,但是同時配上意麪還有老乾媽,真的十分有中國菜色的感覺。再配上煎牛排,和一個煎蛋。這真的是一道十分適合家庭節日增加氣氛的套餐。
主料
牛肉 :100雞蛋 :1個
牛排 :1塊
青椒 :4個
意麪 :150
輔料
黃瓜 :2片老抽 :2匙
澱粉 :1勺
色拉油 :1勺
老乾媽 :1勺
鹽 :1匙
具體步驟
1.材料準備,意麪,青椒切絲不要籽,醃好的牛排,切丁的牛肉粒,雞蛋
2.坐鍋下水燒開,放一點鹽,幾滴油,加入意麪,煮九分鐘,撈起,備用。
3.換鍋小炒青椒絲和牛肉丁,炒個三四分鐘左右
4.青椒牛肉炒好後,加入意麪,可以加入些黑椒粉,鹽,入味,然後翻炒均勻
5.然後煎牛排,喜歡幾成熟,根據自己口味來,大概一兩分鐘就可以
6.煎蛋,第一回用這東西,還沒搞明白,蛋煎蛋不好
7.然後擺盤出鍋就可以啦,很簡單,味道也不錯,比去西餐廳划算,又健康
無
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