檸檬和醋，吃酸減肥法瞭解一下

又到了一年的最熱的夏季，短褲小裙子都被各地的女孩子們穿上了身。減肥的時候，除了讓自己多動起來，跑跑步跳跳繩或者遊游泳等等都是很好的選擇。既然我們吃東西時可以讓自己吃胖，就同樣也可以透過吃東西讓自己吃瘦，吃酸減肥，怎麼減，就往下看吧。

一.吃酸減肥

首先一定要注意控制飲食，減少熱量的攝入，每週最好保持3到5次，半個小時以上的有氧運動，這樣減肥的效果纔是比較好的，注意一定要保持良好的生活習慣，不要熬夜，保證充足的飲水，是酸的東西，容易開胃加速，食物的消化，並沒有什麼直接的減肥效果

二.吃酸做法

1.酸菜魚的做法

酸菜切碎(我還加了一點酸姜在裏面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，適量的幹辣椒和花椒粒。

魚肉用少許鹽，胡椒粉和生粉抓一下。

魚骨用鹽和胡椒粉抓一下。

炒鍋下油，爆香蒜片和薑末。

蒜片略微發黃時倒入切好的酸菜。

炒出香味後加入適量的水或高湯。

把魚骨一起下湯裏煮。

煮至開鍋。

開鍋後把魚肉一片一片的下鍋劃開。

魚肉很容易熟，熟後加入適量的胡椒粉。

盛入大碗裏。

鍋裏再下少量的油，小火，炸香花椒和幹辣椒。

把炸好的花椒油淋在魚肉上。

撒上香菜即可。

2.豬肉酸菜燉粉條的做法

豬肉切厚片，酸菜淘洗1-2遍，攥幹水分，粉條提前泡軟洗淨

蒜拍散，薑切片，蔥切段

起鍋燒熱放油，油多放一些，放入肉片

翻炒，炒至出油，放入蔥薑蒜，放入酸菜，炒出香味

倒入清水，把菜倒入砂鍋中，放入八角和花椒，中火煮1小時，放入粉條，鹽，胡椒粉繼續煮5-10分鐘

煮至粉條透明狀即可出鍋

一道美味的豬肉酸菜燉粉條就做好了

3.酸辣土豆絲的做法

土豆去皮，洗淨後切薄片，然後再切成細絲。

將切好的絲在水龍頭下衝洗片刻，沖掉澱粉。

鍋裏放水燒開後將土豆絲焯一下水(水開後煮1-2分鐘)，然後濾水待用。

幹辣椒切小段備用。

鍋洗淨燒熱，轉小火，倒入適量花生油，將幹辣椒段放油裏煸炒至變色。

轉大火，倒入土豆絲快速翻炒幾下，倒入適量鎮江香醋繼續翻炒完全斷生。加了醋的土豆絲會比較脆，不會被炒軟爛。鎮江香醋裏已添加了白糖，所以醋有甜絲絲的味道，非常提升酸的口感。

加入辣椒油、鹽、雞精繼續翻炒幾下，再滴入香油炒勻後起鍋裝盤。

減肥的時候單單隻邁開腿是不夠的，減肥的時候控制住自己的嘴巴也是非常重要的，減肥時能吃的東西你知道了嗎？減肥的時候也不是隻能吃綠色的大素菜，吃酸減肥也是衆所周知的事情了。正確的吃每一頓飯，合理的搭配蛋白質和碳水化合物。同時再加上適量的運動就可以啦。