蜂蜜的辨別方法有什麼,6個方法教你辨別
隨着人們對蜂蜜的喜愛逐漸增長,一些不良商家爲了謀求更多的利益,不惜違背自己的職業道德,把假蜂蜜當做真蜂蜜拿出來賣,而一些無辜的消費者就會上當受騙,落入商家的陷阱。你知道如何進行蜂蜜的辨別嗎?現在就跟着小編一起來學習一下吧!
蜂蜜的辨別方法有什麼
我們先來想一下,生活中有哪些東西會拉絲,拉絲好的只有蜂蜜嗎?當然不是!比如麥芽糖。
1.凡是粘稠的東西都會拉絲,越是粘稠拉絲越好。所以拉絲這個問題,主要看液體的粘稠度,或者說是濃度。
2.於是,現在很多商家爲了迎合消費者喜歡粘稠的心理,會加入增稠劑,或者高溫濃縮脫水。而經過高溫濃縮處理的蜂蜜,大部分營養也流失了。
3.真正的蜂蜜在夏天晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。搖動劇烈後蜂蜜中會有大量的泡泡,使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶。但靜放1-2天后,泡泡會自動消失,但開啟蜂蜜瓶時會有氣體衝出!這主要是純天然蜂蜜中含有殺菌劑過氧化氫的緣故。過氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡!
4.冬天也挺簡單的,把蜂蜜放在30-40度熱水中放4-5分鐘,然後用筷子把蜂蜜攪動10-20下,然後靜放一下,純天然蜂蜜的表面會有泡泡。
5.嘗味道,蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡,餘味淡薄短促。
6.蜂蜜是糖的過飽和溶液低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖.蜂蜜結晶與蜜種、儲存條件有關結晶與不結晶只是蜂蜜的兩種物理狀態,不會影響蜂蜜品質,不會改變蜂蜜的質地和效果,也不能作爲是否純蜜的標準!
要想人不知,除非己莫爲。小編想如果商家把欺騙行爲當做理所當然,那麼他的生意肯定也就會做不長久了,真誠實在才能贏得消費者的青睞。在瞭解了有關蜂蜜的辨別的知識以後,小編希望大家都可以購得貨真價實的蜂蜜,甜滋滋地把蜂蜜帶回家哦。
-
懷孕吃燕窩的好處有哪些
燕窩想必大家耳熟能詳,燕窩跟鮑魚都是珍貴的食材,具有豐富的營養價值,也是非常好的補品。不過你們知道燕窩具體有哪些功效作用和營養價值嗎?下面的內容會給大傢俱體介紹。今天我們的主角不僅是燕窩,還有孕婦。懷孕吃燕窩的好處有哪些呢?一、懷孕吃燕窩的好處1、提高...
-
想要減脂跑步吃什麼好呢
對於很多想透過跑步來減脂甩肉的朋友們來說,這種方法可以說是十分有效可行了,不僅透過邁開腿的運動方式減掉了脂肪,而且也是我們身體可以承受的一種方式,那麼,想要減脂跑步吃什麼好呢,不妨我們帶着疑問和好奇心一起去看看吧。想要減脂跑步吃什麼好呢1.糙米糙米是指除...
-
黑枸杞子好嗎
枸杞子素有“傳統養生紅寶”之美譽,深受養生朋友的喜愛!枸杞子的作用與功效,送家人朋友,孝敬父母首選,黑枸杞爲天然野生無污染純正藥材,那麼,你瞭解黑枸杞子嗎?黑枸杞子好嗎?下面小編爲大家介紹一下有關黑枸杞子的知識,一起來看看吧!一、黑枸杞子好嗎1、抗衰老、改善睡眠...
-
養肺清肺吃什麼好
隨着生活水平的提高,人們在解決日常溫飽的前提下,開始越來越注重食物的營養與健康。肺是人體很重要的器官,肺是否健康直接關係到人整個身體的健康問題,所以在日常生活中養肺清肺就顯得非常的重要,那麼養肺清肺吃什麼好呢?今天就給大家介紹一些養肺清肺可以吃的東西...