上海的特色美食有哪些這些美食一定不要錯過
上海這個城市是很多人都向往的,上海有值得讓人驕傲的東方明珠,還有很多朋友嚮往的外灘生活,在這裏可以體會到最繁華的都市生活,也可以看到心底一直眷戀的詩和遠方。那麼如果在上海出差或者旅遊,有哪些上海的特色美食非吃不可呢?哪些美食最令人流連忘返呢?
上海的特色美食有哪些這些美食一定不要錯過
1.蟹殼黃
蟹殼黃是聞名中外的美食,蟹殼黃主要是用油酥和發酵面作面坯烘烤出的一款甜點美食,這款甜點非常的香酥可口,香味是隔着幾條街都可以聞到的。
2.小紹興雞粥
小紹興雞粥是最具上海特色的粥食,小紹興雞粥主要是用雞湯和粳米熬製而成的,這款粥的口感非常濃香順滑,粥裏面的雞肉也非常軟爛可口,是非常滋補的粥類美食。
3.雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是一種有餡兒料的饅頭用油煎熟而成的,這款小吃吃起來非常的鬆軟、餡兒香汁多,是一款很耐吃的美食,吃過的人都說越吃越香越吃越想吃。
4.糟田螺
糟田螺是用肉多個大的龍眼田螺爲食材製作的,主要作爲小吃食用,烹飪好的田螺肉質鮮嫩、入口醇香、嚼勁十足是非常美味的一道菜品。
5.排骨年糕
排骨年糕算是最平民最經濟的一道美食,這道美食色澤金黃、吃起來的口感還是表面酥脆、裏面肉質鮮嫩爽滑的,再加上特有的祕製醬一起食用簡直是人間最美味的食物啊,排骨年糕入口非常的糯香軟爛,而且醬料自帶甜辣口感,對於喜歡吃辣的朋友來說簡直是不可多得的美食。
這些美食都是上海的特色美食,去上海一定要去品嚐這些美食哦;保證吃過一次以後就永生難忘,不僅會被這座城市的景色吸引,這裏的美食纔是最吸引人的。有機會的話下次再給大家更加全面的介紹上海美食,今天就點到爲止,保留着一絲神祕感下次再給大家揭曉哦。
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