重慶特色美食小吃有哪些,到了重慶一定不能錯過
說起重慶很多人的第一反應就會想到火鍋,火鍋已經成爲了重慶的一個標誌了,而除了火鍋之外,重慶還有非常多好吃的,那麼重慶特色美食小吃有哪些呢?
重慶特色美食小吃有哪些
1.重慶小面
除了火鍋之外,重慶小面近幾年在全國各地都非常的火爆,然而每個地區雖然都有着重慶小面,但要說正宗的味道,還要到重慶來吃,小面有非常多的種類,可以根據自己的口味進行選擇,紅湯清湯任你選,葷素任你挑,一般價格都非常實惠,量也很多,麻辣鮮香的面,加上一點小菜,味道絕妙。
2.酸辣粉
冬天吃酸辣粉可以暖身,但重慶的夏天潮溼又炎熱,如此的天氣之下,依然不能阻擋人們對於酸辣粉的喜愛,酸辣粉的口感非常的筋道爽滑,酸與辣的結合也是剛剛好,5元左右吃上一碗,痛痛快快的出上一身的汗,開胃又解暑。
3.抄手
重慶四川這一帶會將餛飩叫做抄手,和上海的雲吞是同樣一種東西,但吃法上是不一樣的,大部分地區抄手都講究着清湯,但是重慶的抄手必須要是紅湯抄手,在辣的同時還要加上麻,皮薄餡大的抄手加上香辣的紅油,配上一點醋,非常適合早餐的時候吃。
重慶特色美食小吃有哪些?以上推薦給大家的這幾種都是在重慶小吃當中比較有特色的,關於重慶的小吃還有非常多的種類,大家可以到了重慶之後,慢慢的發現。
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