乾的海蔘怎麼發
我們最愛吃的幹海蔘是比較好吃的一款美食,那麼,大家知道乾的海蔘怎麼發比較好嗎,可以看看文章對於海蔘的介紹,讓我們更懂得海蔘這款美食的做法,這款美食是老少皆宜的營養美食,多吃這款美食可以更好的改善我們的身體素質喲。
乾的海蔘怎麼發
1、將海蔘用水清洗,把表面鹽份去掉 。取潔淨無油的容器,裝入適量的純淨水,將海蔘置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時,每8小時換水一次直至發軟。
2、泡發後的海蔘從尾部至頭部沿腹部中線剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海蔘肚內雜質。 海蔘的內腔中會有幾根筋。不用剔除是可以食用的,但會影響海蔘發大,所以,在裏面切幾段就行啦。進行這個步驟的時候,爲了防止海蔘粘油,手上最好戴個塑料袋。
3、潔淨無油的鍋裏盛滿純淨水,將洗淨的海蔘放入。大火煮開後小火再煮20分鐘,熄火後蓋捂待其自然涼透,撿出煮軟的海蔘。將硬的海蔘留在鍋中,換涼純淨水再煮,直至全部煮軟。
4、潔淨無油的容器內盛滿涼純淨水,放入煮好的海蔘密封。然後置於電冰箱的冷藏室內,再浸泡48-72小時,每天換水一次,即可食用。
海蔘泡發後能直接吃嗎
海蔘泡發後可以直接食用。
海蔘的保健食用方法很多,且四季皆宜,每日早餐前空腹食用效果最佳,此法同樣適用於有關病人的食療。
1、水發後直接食用。可將即食易明達海蔘蘸蜂蜜、糖、醬油食用,每天1只即可,保證其營養足夠吸收。
2、家常做菜,做湯時將其切成片或切絲一起炒燉都可。
3、海蔘適量,加冰糖,煮湯,每日早晨空腔服食(療程不限),治療高血壓動脈硬化。
4、海蔘研細末,每次用2克,加阿膠6克,加開水半杯溶化,空腔用米湯沖服,每日三次,制痔瘡出血。
5、羊肉海蔘湯:易明達海蔘、羊肉切片,同煮湯,加入生薑,食鹽調味食用適用於陽萎,小便頻數.
6、豬肉海蔘湯:海蔘、豬瘦肉切片,同煮湯,加鹽調味食用。適用於體弱或病後、產後調補之用。
7、易明達海蔘粥:水發海蔘50克,黃米100克,將水發刺蔘切成片與黃米同時煮成粥,溫熱服用。
8、紅燒、蔥爆、燉湯、煮粥、煎雞蛋、炒肉絲,大扒海蔘,燴海蔘。
我們明白了乾的海蔘怎麼發以後,我們可以大量的吃這款美食,這款美食是口感不錯的健康美食,這款美食是我們可以多吃的一款美食,這款美食自己做也是比較簡單的,只要掌握了一定的方式和技巧,都可以做成比較好吃可口的美食喲。
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
衆所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...
-
治潰瘍的水果有哪些呢
人體上火最明顯的症狀就是長口瘡,而口瘡又名口腔潰瘍,讓人是又恨又痛,因爲不吃不喝的時候沒有感覺,說話也不會覺得疼痛,但是當你喝水吃飯的時候,稍微刺激一下,就會令你疼痛不止,影響你的食慾。但是口腔潰瘍是可以吃一些水果來促進癒合緩解疼痛的,下面來了解一下。一、治...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,爲了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
明目食材有哪些
隨着手機和電腦的普及,現在的人們經常一天內對着屏幕8個小時以上,甚至更長的時間。長此以往,眼睛會不堪重負。爲了我們的健康着想,保護眼睛很重要,今天小編就給大家講一些明目食材和食譜。一、明目食材有哪些1、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量...