清淡夜宵都有什麼
想必很多的年輕人都和小編一樣,平日裏一到晚上十一點、十二點肚子就咕咕地叫,想吃點什麼,但是到了夏天,很多油膩的燒烤、烤冷麪和手抓餅也不愛吃了,總想着吃點清淡夜宵,想想也不知道該吃點什麼,很是苦惱,今天小編就給大家帶來幾個清淡夜宵。
一、清淡夜宵簡食
1、小米粥
既有營養又可以幫助暖暖胃,對有胃病的童鞋來說很有益處。宵夜選擇小米粥,對腸胃消化不會造成太大負擔,反而有益。直接煮可能比較麻煩,買點井糧流米的小米稀,沖泡速食,也可以放點
2、烤地瓜
一小條約 100 千克的烤地瓜,熱量爲100大卡左右,小口小口邊吹邊吃,既能增加心理滿足感,又能增加飽足感喔。
3、番茄
經過實驗研究發現,番茄中所含有的熱量非常低。每100克番茄僅含有19大卡的熱量,因此一些有吃宵夜習慣同時又害怕肥胖的人羣,這個時候不妨多吃些番茄。食用方法有很多,但最好是生吃或製成沙拉食用,以免營養流失。
4、豆漿及豆製品
豆漿和各類豆製品的熱量相對較低,作爲夜宵是不錯的選擇。而且,豆類中豐富的鈣質還有助於瘦身及安眠,用黑豆紅棗搭配煮一碗豆漿,也是非常好的選擇。
二、清淡夜宵烹飪
1、皮蛋豆腐
內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊(密技:用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上,撒蔥花,淋醬油,點香油即成。
2、洋芋頭雞蛋湯
洋芋頭一個切絲,雞蛋兩個搗碎,鍋內燒開一大碗開水,倒入洋芋頭絲和鹽,煮至水開絲爛,倒入雞蛋,稍微攪伴,加味精和麻油,起鍋。
3、咖喱雞翅
雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖,刀斬開,開水抄三五分鐘即可備用;
土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒(也可選尖椒)切片備用;熱鍋涼油入咖喱粉適量(個人喜好),出咖喱香後稍沉一會兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒……,放水放調料,咕嘟到土豆熟了,入水澱粉,起鍋。(現在超市裏有包裝現成的咖喱滷.辣,微辣,甜味的都有,做時都不用放澱粉)。
以上就是清淡營養菜的介紹,打擊既可以出門買現成的食物,也可自己做,自己做的夜宵會更加的健康。
你是不是在深夜裏看到清淡夜宵的介紹呢,這時候你是不是穿好衣服要下樓了?還是馬上拿起手機開始點外賣?雖然現在年輕人中已經越來越流行吃夜宵了,但是夜宵吃多了還是對身體很不好的,大家平時一定要減少吃夜宵的次數,控制一日三餐規律。
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