糖尿病能吃燕麥片嗎,快來看看吧
糖尿病也算是現在比較普遍的一種慢性病了,較之以往都是老年患者,現在更多的是中年人,甚至是年輕人都成爲了糖尿病患者!這很值得注意!尤其是糖尿病之後,身體會發福,這可不能行,所以很多年輕的糖尿病患者選擇減肥,得病了也要保持身材!
一、糖尿病能吃燕麥片嗎
首先,我們先了解一下燕麥,燕麥因其低糖、高營養、高能成爲很多人十分喜愛的一種食物。由燕麥經過精細加工製成麥片因爲食用方便、口感好也是深受人們歡迎的保健食品。那麼究竟燕麥有什麼樣的營養價值?
二、燕麥的營養價值
據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,我國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克,膽固醇含量卻很低。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皁甙,皁甙是人蔘的主要成分。蛋白質的氨基酸組成比較全面,尤其是含賴氨酸高達0.68克。而且燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便祕等也有輔助療效。未經烹製的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。
三、燕麥的作用
1、燕麥有降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用,且已被古今中外醫學界所公認。北京大學醫學部專家組2011年在內蒙古包頭市展開了一場全胚芽裸燕麥米調理干預Ⅱ型糖尿病患者的科研活動,在參與的糖尿病患者中有96.5%的糖友餐前餐後血糖、糖化血紅蛋白、脂肪肝以及胰島細胞的修復等身體各項指標均得以改善。
所以,我們認爲糖尿病患者是肯定可以吃燕麥的。而且對於糖尿病人來說燕麥不僅僅是一種有營養的食物,還可能對改善病情有好的作用。
2、燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,除了補充營養外,還能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾。所以含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入,有利於減輕體重。
3、燕麥還對於因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發性高脂血症也有同樣明顯的療效。
4、除此之外,燕麥還具有很高的美容價值。可用來治療面板乾燥和痊癢。
四、適宜人羣
燕麥既然有很高的營養價值,我們自然也應該知道除了糖尿病人,還有哪些人適合吃它。
燕麥一般人羣均可食用。慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便祕者食用也可以,同樣也適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化者食用。
五、注意事項
燕麥雖然營養豐富,但不容易消化,所以,食用燕麥食品要掌握"少量、經常"的原則。每天食用量以40克爲宜,小孩或者老人還應更少,否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥食品,即使食用也應該選擇燕麥粥。
相信看到這裏,大家對糖尿病能吃燕麥片嗎這個問題已經有了答案,糖尿病是可以吃燕麥片的,燕麥不僅營養豐富,使用簡單,而且是不可多得的低糖食品,但喝酒不能貪杯,燕麥雖好,也不能過量哦,任何東西都有一個度,一張一弛,纔是正確的生活之道。
-
黑珍珠櫻桃會酸嗎,黑珍珠櫻桃脆甜無酸!
黑珍珠櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,一根藤枝一顆櫻桃果實,果實顏色鮮亮,清脆爽口。雖然吃黑珍珠十分好吃,但是對於沒有吃過黑珍珠櫻桃的親親來說,一定很想知道黑珍珠櫻桃酸不酸,畢竟每個人的口感不一樣呀,有人喜歡吃酸有人喜歡吃甜的,針對“黑珍珠櫻桃會酸嗎”這個問題...
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來爲大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒纔好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
涼拌秋葵的做法,你應該學會的
秋葵在平日裏的飯桌上不太常見,但他確實一種營養價值十分豐富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家沒什麼食慾,也不想吃一些炒菜和湯,往往就想吃一些爽口的涼拌菜對付對付就可以了,秋葵就是大家一個很好的選擇,今天就爲大家介紹涼拌秋葵的做法。一、秋葵的營養價值1、秋葵含有...
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
衆所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...