南眉籽草莓果凍的做法 南眉籽草莓雙層果凍 南眉籽草莓果凍怎麼做
食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南眉籽草莓果凍的做法步驟
1、從井岡山帶回的南眉籽加入適量糖
2、用溫水250ml衝開,攪拌均勻,靜置片刻,就可成如圖狀(很神奇吧!)
3、在南眉籽水中加入12g的魚膠粉,攪拌均勻(不能見到粉狀顆粒)
4、進口食品超市都買得到的果凍粉有各種口味我用的是草莓~
5、包裝上有詳細做法說明很簡單就是衝入兩次水調勻就可以了
6、第一層南眉籽果凍結住,用手指輕觸表面沒有手印後,倒入草莓果凍水
7、放入冰箱凍一個小時雙層果凍就出現啦
8、星星型的成品又好吃又好看
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