芝士醬土豆球的做法 濃縮車達芝士醬土豆球 芝士醬土豆球怎麼做
小吃1.45W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士醬土豆球的做法步驟
- 1、土豆蒸熟,去皮壓成土豆泥
- 2、土豆泥中,加入半個雞蛋液,兩大勺麪粉,少許鹽,胡椒粉
- 3、揉成土豆麪團
- 4、取一小塊土豆麪團團圓,壓成面片,包上濃縮車達芝士醬,團好成土豆球。
- 5、取一個團好的土豆球,沾上打散的蛋液。
- 6、再均勻的裹上一層面包渣,所有依次做好
- 7、鍋中放油,油溫六成熱下入沾好麪包渣的土豆球,小火炸制金黃色即可
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