椰蓉芝士土豆球的做法,椰蓉芝士土豆球怎麼做
“我們家一直要求把土豆變成主食,不愛吃大米飯,三天二頭要吃土豆,燉炒煮已經相當不受歡迎了,這款土豆球做起來不費時,大朋友小朋友都愛吃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰蓉芝士土豆球的做法步驟
1、準備原材料,土豆、椰蓉、芝士、黃油、奶粉
2、土豆去皮切塊。
3、放電壓力鍋蒸十分鐘,沒有可以放鍋裏隔水蒸半小時。
4、蒸好後放盆裏冷到溫。
5、盆裏放入鹽、奶粉、胡椒粉、黃油。
6、戴上一次性手套擠成土豆泥,並且要攪拌均勻。
7、攪拌均勻後的樣子。
8、趁熱分成25克的小團。
9、包入芝士餡。
10、搓成圓。
11、放入椰蓉中滾下,表面裹上椰蓉。
12、放入烤盤,搓的同時把烤箱上下溫200度預熱五分鐘。
13、烤箱上下溫度200度,烤15分鐘後取出裝盤。
14、成品
15、成品
小竅門
蒸好的土豆裏有水的話一定要倒掉。
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