椰奶栗子糯米餈的做法,椰奶栗子糯米餈怎麼做
“話說某天在大*發超市買了2個糯米餈,感覺特別難吃。看來美食真的只能真材實料用心製作的。這款糯米餈是我原創的,因爲不喜歡太膩,所以加了澄粉,搭配椰奶和栗子,連平時不愛吃糯米的老公也說好吃,呵呵。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椰奶栗子糯米餈的做法步驟
1、栗子肉放入料理機,加入椰奶打成糊狀。
2、加入白糖和玉米油攪拌均勻。
3、加入糯米粉和澄粉攪拌均勻。
4、攪拌均勻的麪糊,然後上蒸籠蒸10分鐘。
5、蒸好的麪糰。
6、帶上一次性手套揉搓麪糰5分鐘以上至麪糰有勁道。這樣口感會更好。
7、揉好的麪糰搓成長方形並切條,滾上熟糯米粉。享用時加上糖桂花,味道會甜甜的,糯糯的,很好吃哦。當然糖桂花很很甜,別放太多了,或者乾脆不放,味道也很好。
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