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小炒白菜莖的做法,小炒白菜莖怎麼做

熱菜2.09W
小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜莖 (適量)
輔料
  • 幹辣椒 (2個)
配料
  • 精鹽 (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小炒白菜莖的做法步驟

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第2張

    1、取白菜莖冼淨。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第3張

    2、撕掉莖上的白菜皮。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第4張

    3、切成一寸左右,幹辣椒切段。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第5張

    4、鍋裏燒油倒進白菜莖和辣椒,翻炒均勻。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第6張

    5、加一點點精鹽炒勻。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第7張

    6、待白菜莖炒熟時調入味精炒勻出鍋。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第8張

    7、淋上生抽,香油即可。

  • 小炒白菜莖的做法 小炒白菜莖怎麼做 第9張

    8、小炒白菜莖即成。