涼拌萵苣絲的做法 今天減肥晚餐全靠它了--爽口萵苣絲,5分鐘速成! 涼拌萵苣絲怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌萵苣絲的做法步驟
1、萵苣去皮切絲(我的刀功還行嗎?哈哈)不用過水抄。蒜切末。一根萵苣一頓吃不了,剩餘部分放冰箱冷藏保鮮。
2、香油三兩滴
3、鹽少許
4、糖少許
5、最好白米醋,看着鮮脆,家裏沒有了,倒的陝西陳醋,口感一樣,視覺差了點,哈哈
6、戴上一次性手套,輕輕抓拌三五下。
7、減肥湯配合鮮脆萵苣,明天早上上秤有驚喜!
小竅門
蒜最好是鮮蒜,蒜末越細越好。抓拌時間不要過長,萵苣絲剎出水就不脆了,影響口感。
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