銀耳百合秋梨羹的做法,銀耳百合秋梨羹怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳百合秋梨羹的做法步驟
1、準備食材。
2、銀耳,百合分別洗淨泡發。
3、梨子去皮,去核,切小塊。
4、砂鍋內添水,下入撕成小朵的銀耳,大火煮開,中火煮十五分鐘。
5、下入梨塊,繼續煮十五分鐘。
6、下入百合,繼續煲十分鐘。
7、加入冰糖和枸杞,小火五分鐘後關火,稍燜即可。
8、可熱食,也可放涼後冷藏食用。
小竅門
1:食材根據需要的時間不同,下鍋有早晚,如不介意一起下鍋也是可以的。
2:砂鍋是700毫升日式碗鍋,一人量。
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