蘋果雪梨百合銀耳羹的做法 潤膚美顏蘋果雪梨百合銀耳羹 蘋果雪梨百合銀耳羹怎麼做
“梨,煮熟後能滋潤臟腑。銀耳,舊時常將其視作“延年益壽之品”,性平味甘淡,具有強精補腎,補氣潤腸,美容嫩膚的功效。百合,潤肺降火之餘,能寧心安神。此湯羹有清潤滋補之效,養顏調行,能改善面色萎黃,面板乾燥,咽乾鼻燥等諸竅乾燥,情緒易激惹,便祕等不適,適合於女士養顏即陰虛火旺者。
懶人電砂煲版,煮好後再放枸杞稍微燜一下,枸杞既能保持鮮豔的顏色,味道又不會完全流失到湯中。這時候的枸杞既好看,口感也更好。稍微多燜一會兒,枸杞的顏色便滲透進湯液中,讓湯色帶上些許淺淺的紅色。。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果雪梨百合銀耳羹的做法步驟
1、用料:銀耳10克,蘋果半個,雪梨半個,百合幹10克,枸杞5克,冰糖適量。
2、百合事先用清水洗淨浸泡至漲發。
3、銀耳浸泡至漲發。
4、去掉根蒂,備用。
5、雪梨去皮核蒂把,切成小塊。
6、將除枸杞外的所有食材放入電砂煲中,加入適量清水。
7、選擇自動檔,燉煮約3小時左右。
8、揭蓋,加入枸杞,再燜片刻。
9、出鍋,趁熱食用。
小竅門
銀耳去除根蒂口感更好。
糖的用量可以根據自己口味酌情增減。
枸杞最後放入燜至漲發口感較好。
-
狗肉湯的做法,狗肉湯怎麼做
“滋補養身;強身健體。”食材明細主料狗肉(適量)輔料狗肉湯(適量)韭菜(適量)蘇子葉(適量)蘇子(適量)蕨菜(適量)大蔥(適量)洋蔥(適量)配料食用油(適量)味精(適量)大醬(適量)牛肉粉(適量)粗細辣椒粉(適量)生薑(適量)原味(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)進階(難度)狗肉湯的做法步驟1、先將狗肉清洗乾淨,過...
-
蓴菜豆腐羹的做法,蓴菜豆腐羹怎麼做
“收到朋友從四川寄過來的蓴菜,這是他開車2小時去產區給我買的,由於有水浸泡,還專門走貨運給我寄過來,真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產,沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉,漂浮在水中,摸在手上,滑滑的,吃在嘴裏,嫩嫩的,朋友說那是親吻的感覺,哈哈,真浪漫。蓴菜可以清熱,...
-
花旗參煲烏雞的做法,花旗參煲烏雞怎麼做
“這碗湯,很多飯店可以喝到,這是一款操作簡單,味道鮮美的好湯,特適合體虛的老人和工作壓力大睡眠不足的年輕人。花旗參,益氣降火,防止衰老。據傳聞還有治療感冒的功效,而烏雞,特適合女女們飲用不但,滋陰清熱,調經活血,味道鮮美,肉質細嫩,灰常灰常適合煲湯使用。”食材明細主...
-
夏季營養筍類排骨湯的做法,夏季營養筍類排骨湯怎麼做
“在夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老,另外,老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊養分――膠原蛋白,可疏通微循環並補充鈣質,從...