炒白菜的做法 家常菜餚@@簡單炒白菜 炒白菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒白菜的做法步驟

• 1、備好材料。大白菜洗淨切段，蔥蒜切好備用。

• 2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蔥及蒜。

• 3、加入肉末。

• 4、炒2兩分鐘。

• 5、放入白菜煸炒至熟，加入適量的雞精粉調味。

• 6、因爲白菜含水量大，炒的時候會出很多的湯汁，所以用水澱粉勾芡即可出鍋。（也可以不用水澱粉勾芡可直接出鍋）。

• 7、成品圖@@趁熱吃菜咯。