新奧爾良燒翅根的做法 【新奧爾良“燒”翅根】（不烤也美味） 新奧爾良燒翅根怎麼做

“這個試用報告的確有些晚，其實已經做了一次烤雞翅了，味道很贊啊。但是由於沒時間拍照就耽擱了，今天給大家來個不用烤箱的，新奧爾良燒雞翅，更加方便簡單。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

新奧爾良燒翅根的做法步驟

• 1、大火收汁即可

• 2、雞翅根洗淨焯水。

• 3、蔥姜切末備用。

• 4、少許油爆香蔥姜料頭。

• 5、倒入翅根翻炒

• 6、加入用水寫開的料碗。

• 7、7、再加適量開水沒過翅根，小火燒上20分鐘。

小竅門

提示：1、此菜用燒而不用烤的方式相對來說快一些，免去醃雞翅的時間。
2、此菜雖然是燒但是不必再加其他作料，以免奪了烤翅料的味道。