糖果南瓜糯米餈的做法,糖果南瓜糯米餈怎麼做
“看着五顏六色的糖果,我隨心所欲做甜點,用不同口味的糖果做糯米餈餡料,給了這些糖果一個美好的歸宿。這款糯米餈用巧克力、牛奶、水果、花生、芝麻等糖果做餡料,吃一個一種口味,不會重複。別樣的什錦餡私家甜點比單一口味的糯米餈更宜人。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
糖果南瓜糯米餈的做法步驟
1、南瓜去皮去瓤
2、南瓜洗乾淨切成片,入微波爐打軟
3、壓成南瓜泥
4、備好糖果,剝去包裝
5、南瓜泥里加糯米粉
6、視情況加適量牛奶和成麪糰
7、將麪糰做成大小均勻的面劑
8、將面劑中間按出窩,加糖塊
9、將糖塊包裹嚴團圓
10、依次包好放在盤子裏
11、盤子入蒸鍋蒸。開鍋7、8分鐘即可
12、趁熱裹上面包屑。可以裹椰絲,我家食客不喜歡椰絲,所以用了麪包屑
13、裹好麪包屑,即可享用不同餡的南瓜糯米餈
小竅門
1、糖果的種類越多,糯米餈的餡就越全豐富。
2、牛奶的用量視麪糰的軟硬度而定。
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