烤蔬菜的做法 富含多種維生素|,烤蔬菜 烤蔬菜怎麼做
“愛上這道菜,還是因爲它的色彩。太鮮豔了,紅的黃的紫的,都是我最愛的色彩,更何況它的營養價值這麼高!味道也非常不錯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤蔬菜的做法步驟
1、根據食材的種類和重量,備好。
2、甜椒洗淨,切塊去芯。
3、切成平狀,增大受熱面積,味道更好。
4、洋蔥切片。
5、選用扒鍋,預熱後倒入少量油。
6、加入甜椒和洋蔥,開始烤。
7、撒上黑胡椒碎,記得火候,不要烤焦。
8、上碟,撒上鹽和羅勒葉,即可。
9、營養豐富,減肥餐必備。
小竅門
1.彩椒富含多種維生素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效;還富含無機鹽和磷,可補充無機鹽和磷,可以促進血液循環,促進新陳代謝,保護血管;而且還富含蛋白質,可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力。
2.洋蔥中的洋蔥蒜辣素和揮發油,具有刺激消化腺分泌的作用,從而起到健胃和促消化的功效。
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