麪粉怎麼吃,這些吃法你知道嗎
麪粉是我們日常生活中不可缺少的主食材料,麪食也是北方的主要食物,麪食可以做成多種面製品,最常見的是我們可以用麪粉蒸包子,饅頭,還可以烙餅,做餃子,擀麪條等多種多樣的吃法,今天小編就簡單的介紹幾種麪粉的吃法,麪粉怎麼吃?趕快來看一看吧。
麪粉怎麼吃
1.製作麪粉丸子
材料:麪粉、冰糖、油。
製作方法
首先將冰糖放入碗中,加入適量的熱水,讓冰糖完全融化。取出適量的麪粉,然後把融化好的冰糖水倒入麪粉中,倒的同時用筷子不斷地攪動麪粉,將麪粉和勻之後,放置15分鐘左右然後將麪粉揉成一個個小球,同時在鍋中倒入適量的油並將油燒熱,同時將團的面球放入到油鍋中炸,炸至金黃色即可,在炸的時候攪拌一下鍋,以免丸子粘到一起。
2.製成油茶
材料:麪粉、油、花生米、芝麻、核桃。
製作方法
首先將花生米和芝麻炒熟,並將炒熟的花生去皮壓碎,同時把核桃也壓碎,放入碗中備用,在鍋中放入適量的麪粉,將麪粉炒成黃色的時候取出麪粉,用細篩子把麪粉篩一下,在鍋中倒入適量的油並滴入適量的香油,將油燒熱候放入處理好的芝麻,核桃和花生,稍微炒一下,放入適量的鹽,同時將篩好的麪粉倒入到鍋中,翻炒均勻就做好了。
3.麪粉疙瘩湯
材料:麪粉
製作方法
首先將蔥,姜,蒜切好,同時將菠菜清洗乾淨,切成小段,並在鍋中放入適量的油,油熱後放入切好的蔥,姜,蒜炒香放入清洗好的菠菜炒一會以後加入適量的水,等待水燒開,這會我們將面和好,和麪的時候不要太厚,可以流動的粘稠狀,等水燒開以後將面倒入水中並用筷子不斷攪拌,將面打成小疙瘩,攪拌時要注意安全,等面熟後疙瘩湯就做好了。
關於麪粉怎麼吃,小夥伴們心裏是不是已經有數了呢,麪食多種多樣,不是三言兩語就可以說的完的,而且每種麪食都有自己獨特的製作方法,雖然主要材料都是麪粉,但是做出的味道卻不盡相同,以至於每種麪食都有自己獨特的味道,小夥伴們可以去試試。
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