怎麼烤紅薯,原來在家烤紅薯這麼簡單
還記得小時候天氣特別冷的時候,會看到街上有人推着油桶,然後把它開啟,裏面會有一個一個的烤紅薯。把它的皮剝開露出黃色的紅薯肉特別的好吃,在冬天特別感到溫暖。其實現在越來越多這種傳統的烤紅薯已經不見了,很多用家庭烤箱製作的烤紅薯取代了它。現在就一起來看看在家怎麼烤紅薯。
怎麼烤紅薯,原來在家烤紅薯這麼簡單
一、微波爐烤紅薯
微波爐其實是有烤的功能的,但是我們也不需要把它調到燒烤模式,而是隻需要普通的加熱模式就可以了,烤出來的紅薯跟我們平時的烤紅薯味道是一樣的。它的烤制方法也非常的簡單,只需要將紅薯洗乾淨,然後放入一個保鮮袋當中,將它放入微波爐盤當中就可以烤制了。微波爐高溫加熱四分鐘,然後將紅薯翻一個個,再繼續加熱四分鐘,如果紅薯比較大的話,可以時間上面稍微再增加一些,這樣烤製出來的紅薯特別的香糯可口好吃。
二、烤箱烤紅薯
現在的家庭條件非常好,都會買烤箱。用烤箱烤紅薯所烤出來的紅薯口感是非常不錯的。而且烤箱烤紅薯方法也很簡單,只需要把紅薯先洗乾淨,然後放入烤盤當中,調至180度高火烤十分鐘左右就可以了。如果想烤制的時間更短一點的話,可以把紅薯生的時候就將中間切開一半一半的烤制,這樣烤制的時間也會縮短很多。還可以在切開的紅薯表面刷上一層蜂蜜,這樣烤出來的紅薯口味會更佳。
以上就是關於怎麼烤紅薯的兩種方法,所以我們家裏用烤箱,微波爐都可以烤紅薯,而且烤出來的紅薯口味跟我們以前買的烤紅薯的味道是一樣的,並不會差別很多。所以小夥伴如果喜歡吃烤紅薯的話,可以自己在家裏製作一下,相信一定會非常美味的。
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