吃豬肉鬆容易減肥嗎,再忙也要看
豬肉鬆是人們經常會吃到的食物,想必大家都相當熟悉了。豬肉鬆可以直接吃也可以裹着麪包一起吃,不僅美味而且還非常有營養。但是對於愛美的姑娘可能就會問了吃豬肉鬆容易減肥嗎,那麼,吃肉鬆到底可不可以減肥呢,感興趣的小夥伴一起來和小編看看吧。
一、吃豬肉鬆容易減肥嗎
美味的豬肉鬆是我們的最愛,把豬肉鬆當做零食來吃,非常過癮。我們都知道製作豬肉鬆的主料是豬肉和麪粉以及綠豆等成分。豬肉鬆中含有脂肪以及蛋白質及其他營養成分。並且豬肉鬆含有的蛋白質很高,它的熱量也不算低,如果再配着其他食物一起吃,它的熱量會更高,所以吃豬肉鬆不容易減肥,而且在減肥期間最好少吃肉鬆,吃太多可能會打亂減肥計劃。
二、豬肉鬆的做法推薦
1.需要的材料:瘦豬肉、生薑、大蔥、雞湯、黃酒、醬油、食用油
2.製作方法
(1)瘦豬肉清洗乾淨,用刀剔除多餘的筋膜和肥肉,並切成小塊待用。
(2)生薑清洗乾淨並用刀切成薄片待用。
(3)大蔥洗淨留蔥白,把蔥白切成蔥段待用。
(4)將適量雞湯放入鍋中,加入瘦肉塊大火燒開。
(5)鍋中加入醬油、生薑片、蔥段以及少量黃酒繼續燒煮。
(6)待鍋中豬肉熟爛,還有些許湯汁的時候關火,並把豬肉塊拿出來晾涼。
(7)把豬肉塊順着豬肉紋路撕成豬肉絲待用。
(8)另起鍋並燒熱,把適量食用油放入鍋中。鍋中油熱以後加入豬肉絲,小火翻炒,炒至鍋中豬肉絲蓬鬆即可。
三、製作豬肉鬆的注意事項
1.製作豬肉鬆所選的豬肉一定要購買瘦豬肉,例如裏脊肉或是小裏脊肉等,肥豬肉是做不了肉鬆的。
2.煮豬肉塊時最好選用雞湯來煮,這樣吃起來口感更好。如果家裏沒有雞湯可以用豬骨湯來代替。
3.煮好的豬肉塊一定要留有一定水分,這樣在撕豬肉鬆時比較容易,而且再翻炒的時候會更入味。
4.煮好豬肉以後直接把豬肉撈出就可以了,鍋中的蔥段和生薑片可以扔掉。
吃豬肉鬆容易減肥嗎,相信透過上文的介紹您一定知道答案了。豬肉鬆時老少皆宜的好食物,而且它的營養非常高,並且它的鈣質非常豐富,有的寶媽喜歡用豬肉鬆給寶寶拌粥一起吃。喜歡的小夥伴可以試一試美味肉鬆的做法,味道超讚。
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