紫薯怎麼做好吃,這麼做新穎又營養
現在越來越多的食物進入了我們的日常生活當中,比如說紫薯。紫薯又叫作紫山芋,它是山芋當中的一種,但是與普通的黃金山芋有所區別,它的顏色是純紫色的,營養更加豐富,口感更加好,因此很多人喜歡吃紫薯。而且紫薯當中的花青素可以讓我們抗衰老變得越來越年輕,今天我們就一起來看看紫薯怎麼做好吃。
紫薯怎麼做好吃,教你幾種烹飪方法
一、紫薯粥
我們可以在熬粥的時候放入紫薯,這樣會使整個粥吃上去口感更加好。但是粥的顏色也會有病,這並不影響它的口感。我們只需要把新鮮的紫薯洗乾淨去皮切成丁,然後在煮粥的時候放入一起煮,這樣好吃的紫薯粥就做好了,可以作爲早餐也可以作爲下午點心來吃,非常不錯。
二、紫薯餅
我們可以把新鮮的紫薯先洗乾淨,然後放入鍋中蒸,蒸爛之後將皮去掉,然後將紫薯壓成紫薯泥,同時和入一些麪粉和勻,然後放入鍋中煎製做出好吃的紫薯餅。
三、拔絲紫薯
我們可以把新鮮的紫薯洗乾淨,然後先放入鍋中蒸。蒸熟之後把它切片放在一旁,同時在鍋中放入油放入白糖,將白糖炒成糖漿,然後將紫薯放入糖漿當中來攪拌一下,就可以製作出好吃的拔絲紫薯了。
四、紫薯湯
紫薯湯做法非常簡單,只需要準備一鍋清水,然後將紫薯洗乾淨去皮切成塊放入鍋中開始煮。煮爛之後吃的時候加入一些白糖或者蜂蜜和桂花就可以了,好吃的紫薯湯可以作爲點心來食用。
以上就是關於紫薯怎麼做好吃的一些烹飪方法,不知道小夥伴都記住了沒有?如果你們平時也喜歡吃紫薯的話,可以根據小編推薦的這幾道烹飪方法來製作,相信一定會帶給你味蕾上的衝擊。希望今天小編推薦的這幾道美食都能夠受到大家的喜歡。
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