坐月子能吃西紅柿嗎
女性在坐月子的期間因爲生完孩子身體很虛弱,所以必須要被很好的照顧,而在坐月子能吃西紅柿嗎?西紅柿既是蔬菜也是水果,可以炒着吃也可以生吃,可謂是最方便的食物了,而且西紅柿裏面還有非常之多的營養和維生素,對人體也沒有害處,所以坐月子是可以吃西紅柿的。
坐月子能吃西紅柿嗎
坐月子能吃西紅柿。
1.西紅柿是種很好的蔬菜和水果,它可以提供給產婦很多維生素,還可以有補血作用。產婦吃西紅柿能夠很好的補充身體需要的物質,調養好在分娩期間大量失血的身體並儘快恢復身體健康。
2.西紅柿富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等,除了價廉物美、酸甜可口之外,還有美容健身之功效,吃西紅柿可以使面板色素沉着減退或者消失,有助於產婦保持健康容顏,有效淡化妊娠斑和妊娠紋。
3.對於運動量少的產婦來說,西紅柿還有助消化的作用。長期臥牀休養的產婦多吃西紅柿,能促進腸胃蠕動,預防產後便祕。
4.西紅柿營養豐富,不論是做西紅柿蛋湯或是用來燉湯都是很好的佳品,西紅柿的營養成分還能透過母乳傳遞給寶寶,對嬰兒的身體發育起到重要作用。
坐月子吃西紅柿時要注意
西紅柿性寒,最好不要生吃,炒熟後再吃會更好。西紅柿能做的菜式有很多,還能用於燉湯。煮熟後的西紅柿裏面的營養成分才能被產婦更好的吸收。由於西紅柿吃多了容易造成胃部積食,所以建議食用西紅柿的時候不要過量。
坐月子吃西紅柿的做法
一、豬骨西紅柿粥
食材
西紅柿3個,豬骨頭500克,粳米200克,精鹽適量。
做法
1、將豬骨頭砸碎,用開水焯一下撈出,與西紅柿一起放入鍋內,倒入適量清水,置旺火上熬煮,沸後轉小火繼續熬半小時至1小時,端鍋離火,把湯潷出備用。
2、粳米洗淨,放入沙鍋內,倒入西紅柿骨頭湯,置旺火上,沸後轉小火,煮至米爛湯稠,放適量精鹽,調好味,離火即成。
功效
此粥粘糯適口,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣質、胡蘿蔔素等多種營養素,乳母常食可催奶。適合產婦食用。
二、西紅柿瘦肉湯
食材
豬瘦肉,西紅柿,菜油,鹽適量,蔥花,排骨湯。
做法
1、將豬肉切成小薄片,加少量鹽攪拌;將西紅柿洗淨,切成桔瓣狀的塊。
2、鍋內先放少許油,再放排骨湯燒開後,放入肉片,稍煮一會,放入西紅柿,燒開撒入蔥花即可。
功效
西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質尤其適用於順產和剖腹產的產婦補血的營養需求。
西紅柿不僅廉價,而且營養豐富,食用方便快捷,而在坐月子期間的女性不方便運動,又要補充營養,所以西紅柿是非常好的選擇,所以坐月子能吃西紅柿嗎?不僅要吃還要多吃,還可以做西紅柿雞蛋湯喝,可以說是做法非常多,不嫌麻煩的話可以都吃一下。
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