蔥油叉燒拌麪的做法,蔥油叉燒拌麪怎麼做
“簡單的食材,家常的味道,百吃不厭!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥油叉燒拌麪的做法步驟
1、準備的原料。
2、蔥切段加油炸香撈出。
3、雞蛋煎熟。
4、麪條加清水煮熟。
5、醬油,醋,香油,辣油拌勻。
6、煮好的麪條加料汁,蔥油拌勻。
7、再加上雞蛋,叉燒就可以。
小竅門
1.雞蛋根據自己的喜好煎成什麼樣的成熟度。
2.醋做好用康樂醋或者米醋比較溫和的醋。
3.煮麪條加點鹽口感更勁道。
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