香辣炒蟶子的做法，香辣炒蟶子怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣炒蟶子的做法步驟

• 1、蔥薑蒜切好備用。

• 2、鍋中燒熱水，蟶子煮開殼撈出。

• 3、起鍋燒油下蔥薑蒜。

• 4、倒入蟶子，少許料酒。

• 5、下香辣醬翻炒均勻即可。