豇豆乾的做法,豇豆乾怎麼做
“鄰居送來一大把鮮嫩的豇豆,可平時上班在食堂蹭飯多,自己開伙做法少,放幾天不新鮮了浪費很可惜,於是趁着好天氣曬了豇豆乾,留着可以燉肉吃,也是一個好菜。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 普通 (難度)
豇豆乾的做法步驟
1、豇豆擇洗乾淨。
2、鍋中放水燒開,放入豇豆燙熟,撈出過涼水。
3、在陽光下晾曬乾。
4、曬好的豇豆乾,可以存起來燉肉吃。
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