有關豇豆的精選知識

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豇豆餜的做法，豇豆餜怎麼做

“今天一個人在家，天又下着大雨。作爲一個孕婦，我總覺得奇怪，懷孕期間就想吃些和平時不一樣的東西，可是開啟冰箱發現就還有點肉，有點自家種的豇豆、辣椒和半塊豆腐乾。突然想吃以前媽媽做的豇豆餜，那就做吧。”食材明細主料...
糖醋烤豇豆的做法，糖醋烤豇豆怎麼做

“酸酸甜甜，可以下飯”食材明細主料豇豆（適量）輔料糖（適量）醋（適量）醬油（適量）植物油（適量）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋烤豇豆的做法步驟1、準備材料2、把豇豆摘成三寸左右的段3、鍋入水4、水開後，放入豇豆淖水5、變色...
豇豆炒香腸的做法家常菜----豇豆炒香腸豇豆炒香腸怎麼做

食材明細主料豇豆（400克）香腸（100克）輔料色拉油（25克）蔥花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒香腸的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨切成段，裝入盤中待用。2、將香腸清洗乾淨，切成...
金針菇拌豇豆的做法【金針菇拌豇豆】金針菇拌豇豆怎麼做

“夏日裏涼拌豇豆常常出現在大家的餐桌上，當然也包括我家，什麼【蒜蓉拌豇豆】【紅油豇豆】【麻醬豇豆】絕對經典，今天我嘗試着把金針菇和豇豆角搭配起來涼拌，金針菇滑滑的口感配上豇豆的軟爛，雙重口感，一種感覺：還不錯哦。呵...
肉糜豇豆飯的做法家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯肉糜豇豆飯怎麼做

食材明細主料豬肉糜（適量）熟玉米粒（適量）米飯（適量）熟豇豆（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料：米飯、豬肉糜、蔥、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油...
鍋貼之豇豆雞肉餡的做法家常鍋貼------豇豆雞肉餡鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做

“鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麪食。至於餡料則有葷有素，豬肉牛肉三鮮算是比較受大衆歡迎的。平時我家都是用豬肉，本次的用料比較小衆，味道嘛，沒有豬肉吃起來那麼香膩，但孩子和我都覺得還不錯。”食材明細...
彩椒肉絲燒豇豆的做法，彩椒肉絲燒豇豆怎麼做

“豇豆有百變的作法。用途很廣，我今天做的是五彩椒配肉絲燒的一道菜。很像很下飯”食材明細主料豇豆（適量）肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）彩...
酸豇豆炒肉丁的做法，酸豇豆炒肉丁怎麼做

“歲月無情斑駁了您的黑髮，如今兒女們也爲人母人父多年，更深切體會到您的艱辛，今年我們做兒女的，想再您身邊度過父親節，最近的距離給了我們常回家看看的機會，加快了子女感恩的速度。今年，兒女們會在將往年父親節電話裏的祝福...
魚香豇豆的做法，魚香豇豆怎麼做

“從小就覺得豇豆這東西不怎麼好吃，沒什麼味道，還有股青青的味道。後來學會了這種簡單的做法，好吃並且簡單。在這裏跟大家分享一下！”食材明細主料豇豆（一把）輔料蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工...
豇豆乾拌麪的做法，豇豆乾拌麪怎麼做

“幹拌麪比湯麪更適合重口味的人。。哈哈”食材明細主料泡豇豆（適量）豬肉糜（適量）麪條（適量）輔料空心菜莖（適量）配料鹽巴（適量）花椒（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆乾拌麪的做法步驟1、將泡豇豆切碎，...
鮮椒肉末豇豆的做法，鮮椒肉末豇豆怎麼做

“‘鮮椒肉末豇豆’是將新鮮豇豆用鹽制約半小時，再與其它配料下鍋同炒，口感鮮香脆爽；加入了小米辣和青尖椒，紅綠相間的顏色，實在是誘人食慾哦......”食材明細主料新鮮豇豆（250克）豬肉末（150克）輔料青尖椒（5根）小米辣（4根）配料葵花...
幹豇豆粉蒸肉的做法，幹豇豆粉蒸肉怎麼做

“粉蒸肉是一種湖南很著名的菜餚，而夏季到來，豇豆也上市了，可以安排這兩種食物結合在一起做一道粉蒸肉，健康、軟糯、好吃。”食材明細主料上肉（200G）幹豇豆（半碗）枸杞子（15G）自制米粉（適量）姜（3片）輔料料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適...
紅油拌豇豆的做法，紅油拌豇豆怎麼做

“豇豆的做法很多，在我家，通常豇豆不是泡酸就是拿來生炒肉，或是切成碎末炒辣椒.......用紅油涼拌，還是第一次，沒想到與平時的口感完全不一樣，除了爽脆，還帶有甜甜的味道。我做這道菜時正好家中沒大蒜了，個人認爲，加入大蒜泥，味...
豇豆肉絲的做法，豇豆肉絲怎麼做

食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉絲的做法步驟1、肉切絲，青椒，蔥薑蒜切碎備用2、油熱，放肉絲煸炒，放蔥姜紅椒炒...
牛肉白菜豇豆餃子的做法，牛肉白菜豇豆餃子怎麼做

“8月29日至31日，英國公共假日，俗稱BankHoliday，按字面的意思翻譯爲銀行假日，因爲在英國的公共假日，所有銀行全都閉關歇業，故此得名。在中國北方的習俗，過節比吃餃子，雖然我是南方人，但是我家那口子對餃子的喜愛不亞於北方人，醞...
幹豇豆燒排骨的做法四川風味幹豇豆燒排骨----口水長流幹豇豆燒排骨怎麼做

“特別愛四川的風味菜品，回老家，剛好有別人送的幹豇豆，就索性帶了些回成都。一直對乾菜燉的菜流口水好久了，趁這次有那麼好的材料，好好露盤身手。糖糖一直愛好美食，看到什麼吸引我的美食都想嘗試去做下。我嘛，一般不出山，出山...
雙拌豇豆的做法，雙拌豇豆怎麼做

“豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酯酶活性，可幫助消化，增進食慾。豇豆中所...
煎蛋豇豆角的做法家常菜----煎蛋豇豆角煎蛋豇豆角怎麼做

食材明細主料豇豆角（150克）輔料雞蛋（3個）清湯（少許）色拉油（50克）香油（10克）配料精鹽（3克）蔥末（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨，放入沸水鍋中焯至熟，撈出，控淨水分，晾涼，切成...
紅油豇豆的做法夏日消暑涼菜——紅油豇豆紅油豇豆怎麼做

“豇豆，膠東又稱作“菜豆”。紅油豇豆，是很多四川人夏日裏喜愛的一道涼菜，食材簡單，製作容易。只需將豇豆洗淨切段，煮熟，過涼水，然後將各種調味料根據各自口味進行調配，拌勻即可。雖然原料都一樣，但各家使用的調料分量和調味的...
酸豇豆，自制酸豇豆

“舌尖2播出後，四川的泡菜更加風靡，可是，隨着人工費的幾句增長，現在，就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元錢哦！不過呢，巧媳婦，自然也就有辦法自己來解決啊~！正所謂，自己動手，豐衣足食嘛！嘿嘿，美...
幹豇豆燉土雞的做法，幹豇豆燉土雞怎麼做

“正愁家裏沒菜了，突然想起家裏還有臨走時老媽給帶上的幹豇豆，冰箱裏還有婆婆給帶上的土雞，那就弄一個幹豇豆燉土雞，想到起都爽得很”食材明細主料土雞（750克）幹豇豆（200克）輔料姜（5克）料酒（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
懶人豇豆飯的做法，懶人豇豆飯怎麼做

“經常我在週末睡過頭的時候，懶得買菜懶得炒菜，做上一鍋熱騰騰的豇豆飯，吃的飽不說，還省了洗那麼多碗筷的麻煩，哈哈。。。”食材明細主料大米（適量）五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）豇豆（適量）輔料鹽（少許）醬油（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
豇豆酥餅的做法，豇豆酥餅怎麼做

“上次做的豇豆餡餅非常受歡迎，以致於最後居然沒夠吃，於是便用剩餘的餡料製做了豇豆酥餅作爲早餐，皮酥餡嫩，味道更香了。如果想了解“豇豆肉餡”的做法請參考上一篇菜譜《豇豆餡餅》。”食材明細油皮中筋粉（150克）食用油（20...
豇豆木耳絲的做法，豇豆木耳絲怎麼做

“老媽從地裏摘回來的很新鮮。”食材明細主料豇豆（250克）輔料木耳（適量）蒜末（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆木耳絲的做法步驟1、豇豆清洗乾淨之後折斷2、木耳切絲，大蒜切末3、起鍋燒...
豇豆餡餅的做法，豇豆餡餅怎麼做

“豇豆俗稱長豆角、帶豆、角豆、線豆等，在河北這裏也叫“18豆”。家裏每年都會種上一畦，小時候出於好奇，真的去數過一根豆角上到底會有多少顆豆子，現在的豇豆遠遠超過18顆豆了。中醫認爲豇豆有健脾補腎的功效，此時正是豇豆...