杏仁可可吐司的做法 杏仁可可吐司(麪包機版) 杏仁可可吐司怎麼做
“其實我對麪包機的概念就是要全自動的,解放人們的雙手,讓我們這種忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的營養麪包,輕鬆能吃到好吃的麪包這就是我的最終理想。這次試用柏翠PE8990SUG紅寶石麪包機用下來很不錯,雙管發熱烘烤得更均勻皮更薄了!現在兒子點什麼口味的麪包我就做什麼,這不,今天要做款可可味的。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
杏仁可可吐司的做法步驟
1、除黃油外的其它麪糰材料投入麪包桶(按先液體後粉類的順序),啓動一個15分鐘的和麪程序
2、和麪結束,加入黃油粒,再啓動一個15分鐘的和麪程序
3、檢查麪糰情況,到完全階段拉出手套模。如果沒到程度可再啓動次和麪程序
4、啓動一個麪糰發酵程序,時間大約2小時,檢測下手指戳進不回彈就可以了
5、將麪糰取出,稍加排氣後分成兩份,用保鮮膜蓋好醒10分鐘
6、醒過的麪糰按扁再擀成長條狀
7、由上向下捲起,再重複一次
8、將兩個卷好的麪糰放入麪包桶,啓動發酵程序
9、發至七八分滿的樣子
10、啓動烘烤健,時間40分鐘
11、過5分鐘的時候按下暫停,刷上全蛋液,撒上杏仁片,繼續烘烤
12、噴香的可可麪包出爐了!
13、倒出放晾網冷卻
14、三四個小時後可切片分享
-
椰子球的處女作的做法,椰子球的處女作怎麼做
“我是照着文怡的書上的作法來做的。方子我略微進行了改變,因爲怕太甜,所以糖減少了,而且透過家人批評說我每次做的太少了我就做了兩分的量。。。下面來看看我的椰子球吧!”食材明細主料蛋清(4個)椰蓉(180G)輔料玉米澱粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
胡蘿蔔香橙冰蛋糕的做法,胡蘿蔔香橙冰蛋糕怎麼做
“夏季其實不是個適合烘培的季節,傳統的夏季烘培甜品,除了凍芝士或者慕斯蛋糕,就是冰淇淋月餅、果凍布丁等小食,可選擇性並不多。如果大家已經吃膩了傳統風味的甜品,又覺得芝士、慕斯太過甜膩,熱量太高的話,就來試試這款清淡爽口又冰涼的胡蘿蔔香橙冰蛋糕吧!炎炎夏日,來...
-
黃油香酥餅的做法,黃油香酥餅怎麼做
食材明細主料麪粉(500克)白砂糖(200克)輔料雞蛋(3個)黃油(150克)吉士粉(10克)配料豬油(50克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油香酥餅的做法步驟1、把麪粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起。2、和成麪糰。3、切成面段。4、製成麪餅。5、雞蛋兩個去蛋清,...