黃砂糖戚風蛋糕的做法,黃砂糖戚風蛋糕怎麼做
“今天的這一款蛋糕,真是玩新得,一是用黃砂糖來調配,二是用空氣炸鍋來烤制糕。問我如何,二個字“完美”。
用空氣炸鍋來做戚風,發的高烤的好味兒佳,真心的好用極了哦。沒想到這小可愛竟然這麼滴強大。我要再慢慢多玩轉一下,看能不能再玩出什麼花樣來。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃砂糖戚風蛋糕的做法步驟
1、備好所用的食材。
2、分蛋打法,將牛奶,蛋黃,色拉油打至融合。
3、再將低粉加至在蛋黃糊裏。
4、拌至無干粉狀。
5、將蛋白打發好,倒扣不流。
6、將蛋白糊分次加至在蛋黃糊裏。
7、拌至融合後備用。
8、空氣炸鍋預熱好,將蛋糕糊加入在模具裏。
9、入空氣炸鍋150度烤制45分鐘。
10、這是烤制30分鐘樣子。
11、這是經過45分烤制的樣子。
12、烤好後倒扣放涼脫模即可。
小竅門
一次性加入白糖打發,沒想到也可以,所以朋友們多嘗試哦。
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