木瓜芝士蛋糕的做法,木瓜芝士蛋糕怎麼做
食材明細
木瓜芝士蛋糕的做法步驟
1、將木瓜切十餘片薄片,然後將其餘的木瓜切1.5釐米大小的塊
2、將木瓜塊放入平底鍋中小火翻炒,去掉多餘的水分。
3、黃油隔水融化。
4、奧利奧餅乾擀成粉末倒入融化的黃油中攪拌均勻。
5、將混合好黃油的餅乾倒入活底模中壓實,做成餅乾底,放入冰箱冷藏待用。
6、奶油奶酪軟化後加入白糖和牛奶。
7、將加了糖和奶的奶油奶酪攪拌至順滑無顆粒。
8、將雞蛋打散,少量多次加入奶酪糊中攪拌均勻。
9、在奶酪糊中加入玉米澱粉拌勻。
10、將奶酪糊倒入模具中一部分(模具包好錫紙),然後放入木瓜塊,再倒入剩餘的奶酪糊,然後在表面擺上切好的木瓜片
11、輕磕幾下模具,放入加了熱水的烤盤中放入烤箱,160度烤60分鐘。
-
排骨手抓飯的做法 懶人版---排骨手抓飯 排骨手抓飯怎麼做
“哎,下雨的天氣真是鬱悶,根本就不想出去買菜。看看家裏還剩下一些排骨,半根胡蘿蔔,幾棵上海青,隨便糊弄糊弄吧!看網上有很多什麼手抓飯,不過都是用羊排的,沒有羊排,就用排骨改良吧!”食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)上海青(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨手抓...
-
澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食:澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內,用硬雜木棍...
-
香蔥培根肉鬆卷的做法,香蔥培根肉鬆卷怎麼做
“查了很多肉鬆卷都是用麪包的方式去做的,需要用後油法揉麪發酵,覺得太費時間了。想了想覺得裏面的麪包可以用戚風蛋糕代替,口味鬆軟更勝一籌。”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(3只)糖粉(20g)牛奶(60ml)黃油(40g)鹽(1/4小匙)輔料培根(1根)蔥(若干)沙拉醬(若干)肉鬆(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝...
-
花生碎吐司的做法,花生碎吐司怎麼做
食材明細主料高粉(280克)糖(45克)鹽(2/3小勺)酵母(1.5小勺)全蛋液(30克)牛奶(150克)無鹽黃油(35克)熟花生碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生碎吐司的做法步驟1、高粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑麪糰。加入無鹽黃油,繼續揉至麪糰呈能拉出薄膜的擴...