好吃的草莓抹茶牛軋糖怎麼做又香又好吃
草莓抹茶牛軋糖是一道非常適合做給家裏的小朋友吃的菜品,其實草莓抹茶牛軋糖嚴格意義上來說算是一道甜點或者是糖果,大家可能吃花生牛軋糖比較多, 但是這道草莓抹茶牛軋糖具有絲毫不遜色於花生牛軋糖的味道和口感,值得一試。
主料
棉花糖 :300奶粉 :180
黃油 :60
花生仁 :300
輔料
草莓粉 :20抹茶粉 :20
具體步驟
1.準備好草莓味的材料。
2.準備好抹茶味的材料。
3.把草莓味的和抹茶味的材料,混合好拌勻。
4.把兩種粉過篩。
5.鍋裏放入黃油,用小火融化開。
6.加入棉花糖。
7.拌勻並全部融化。
8.把過篩的奶粉和草莓粉放進去。
9.快速拌勻。
10.把提前準備好的花生,放進去。
11.迅速拌勻。
12.把拌好的牛軋糖,倒入方盤子裏。
13.用擀麪杖擀平。
14.不燙手時,用麪包刀來切割大小。
15.切割完成,包裹上大米紙,裝入糖果袋子裏。
16.用塑封機封上口。
17.香甜的牛軋糖做好了。
18.一部分用糖紙包裹的牛軋糖
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