美味的棉花糖版抹茶花生牛軋怎麼做又香又好吃
相信你一定喜歡吃牛軋糖,牛軋糖甜美誘人,口感軟糯黏牙,自己也可以動手做,這道美味的棉花糖版抹茶花生牛軋糖就是這樣一道美味。棉花糖讓它口感更加軟糯誘人,抹茶淡淡的茶香讓人陶醉,花生的加入可謂錦上添花,酥脆,滿口果仁香,快來試試吧。
主料
棉花糖 :500輔料
抹茶粉 :200具體步驟
將花生仁倒入烤盤中,送入烤箱中層,150度烘烤約20分鐘
出爐稍晾涼後搓掉花生皮,備用
稱取所需分量的奶粉和抹茶粉
混合過篩後拌勻,備用
將所需分量的棉花糖稱好之後對半剪開,備用
將所需黃油倒入不粘鍋中
小火加熱至黃油融化
倒入棉花糖,繼續用小火加熱,邊加熱邊攪拌
直至棉花糖全部融化,並與黃油充分融合,關火
倒入混合好的奶粉和抹茶粉
快速攪拌均勻
倒入花生
糖坯倒至硅膠墊上,充分揉勻
然後裝入不沾烤盤中,將表面按壓平整
放至成型後倒出,切成合適大小即可,也可以按照喜好包上糖紙儲存
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