大黃米豆飯怎麼做又香又好吃
大黃米豆飯是一款營養價值很高的家常飯,大黃米含有人體所必須的八種氨基酸,其含量都高於大米和小麥。膳食纖維和維生素E十分豐富,含鉀量高,常吃對高血壓患者有益。煮好的大黃米豆飯攪拌均勻,盛出放上糖即可食用。米香和豆香融合在一起,口感軟糯,加上甜滋滋的糖的點綴,更具風味。
主料
大黃米 :250g花芸豆 :80g
輔料
水 :適量糖 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.將大黃米淘洗乾淨泡上
3.芸豆洗乾淨也泡上
4.豆子泡好了
5.將泡好的豆子放在泡好的大黃米上,放入電壓力鍋
6.蓋好蓋子按下煮飯鍵開始煮飯,當煮好飯以後再按下保壓鍵保壓30分鐘
7.煮好的大黃米飯攪拌均勻
8.盛出放上糖就可以食用了
1.我是把大黃米和豆子泡了一晚上,最好是晚上泡早上起來做2.我讓米飯保壓30分鐘是爲了讓其更軟糯這樣味道會更好
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