美味的燒烤味薯條怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

燒烤味薯條，就是最近很火的那款薯條哦，其實在家裏也可以自己做啦~那麼這款美味的燒烤味薯條做起來其實一點也不難，跟普通薯條的做法差別不大；做好後的薯條酥脆可口，燒烤味道讓薯條更加好吃；搭配上番茄醬，讓人忍不住一再吮指哦。

主料

土豆 ：180

輔料

黑胡椒 ：10
番茄醬 ：10
鹽 ：5

具體步驟

1.豆洗淨去皮，先切成厚度一致的片狀，再切成條狀。 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開，

2.撈出瀝去水份，晾涼後；放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉。

3.鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可

4.撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉，食用時可搭配番茄醬食用

烹飪技巧

1、土豆要炸成金黃色的。