千味醉

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清爽的蓑衣黃瓜怎麼做又香又好吃

清爽的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :1根

輔料

大蒜 :根據個人口味添加
辣椒麪 :根據個人口味添加
大豆油 :根據個人口味添加
鹽 :根據個人口味添加
味精 :根據個人口味添加

具體步驟

1.首先把黃瓜洗淨,用淡鹽水浸泡一下,然後放在案板上以斜刀的方式切片,切好後換個方向以同樣的方法切!!

2.!切好擺盤!!容器中放人蒜末,蔥花,辣椒麪,鹽,味精,上鍋燒熱油把油到入碗內!

3.炸出的醬料均勻的倒在黃瓜上,醃製一會即可

烹飪技巧

筷子放在黃瓜下面斜刀切片,那樣不容易段