高蛋白腐竹土豆絲,怎麼做又香又好吃
這道高蛋白腐竹土豆絲 就如同它的妹子一樣,裏面含有豐富的蛋白質,腐竹的口味也是非常的好,讓人回味無窮。而且我們也都知道土豆算是一道萬能搭配的素菜了,不管它用來搭配什麼都會非常的好吃,這道素菜顆反覆在一桌子葷菜當中也可以很出彩哦
主料
腐竹 :2根土豆 :1個
幹豆角 :10
輔料
油 :35鹽 :4
蔬菜 :6片
具體步驟
腐竹和幹豆角泡軟,切成合適的段。
土豆一個,去皮切絲備用。
蔬菜葉洗乾淨後切塊。
蝦皮洗去鹽分。
鍋裏倒入適量油燒熱。
加入腐竹和幹豆角炒均勻。
加入土豆絲和蝦皮,撒適量鹽炒熟。
最後加入蔬菜葉,菜熟即可。
清香可口的腐竹炒土豆絲就可以吃了!
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