香脆鬆化的黑芝麻花生醬餅乾怎麼做又香又好吃
黑芝麻花生醬餅乾香脆鬆化,黑芝麻香味十足,餅乾香脆,花生醬也有一定的香味,做成餅乾,就是再好吃不過了。而且製作過程簡單好做,一次製作多一些可以吃很久的,無論在上班,上學,或者是平時在家休息是都可以拿出來吃,是很好吃又方便的零。
主料
牛油 :130低筋麪粉 :200
雞蛋 :1個
黑芝麻 :20
輔料
花生醬 :18糖粉 :60
具體步驟
原料準備:雞蛋,低粉,黃油,花生醬,黑芝麻。和糖粉
黃油室溫自然軟化用電動打蛋器打發散開,1,加入糖粉繼續打發,2,分三次加入蛋液繼續打發,3分兩次加入花生醬繼續打發。這是打發好的狀態。
篩入低粉攪拌均勻後的樣子。
倒入黑芝麻,(由於我的芝麻是生的,沒有提前炒香的情況,我放了20g)孕婦時期吃芝麻好處多。
攪拌成功,等待
我裱花技術有限,我通常借用這些可愛的模具。你們懂的!
弄好了,在碼餅乾的時候我家烤箱也在190度上下火預熱15分鐘哦。
成品,出爐啦,彆着急吃,先放涼10分鐘,你再吃口感會很香脆哦!(我家烤箱烤餅乾時間上下火中層25分鐘)
黃油一定要室溫自然軟化,雞蛋要新鮮。
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